unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar5575911"
   Записи: 1 - 5 из 5 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2021 Моисеева, Наталья Сергеевна Формирование и оценка качества продукции из мяса индейки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Моисеева Наталья Сергеевна ; [Сибирский научно-исследовательский и технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий Российской академии наук]
2022 Дрозд, Александр Валентинович Ветеринарно-санитарная экспертиза и методы идентификации термического состояния мяса и птицы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук : специальность 06.02.05 Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза / Дрозд Александр Валентинович ; [Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины]
2021 Дандрави, Мохамед Кораши Аббас Ветеринарно-санитарная оценка мяса индеек при использовании кормовой добавки "Асидо Био-ЦИТ" жидкий" : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 06.02.05 Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза / Дандрави Мохамед Кораши Аббас ; [Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана]
2012 Цветкова, Антонина Михайловна Формирование потребительских свойств продуктов на основе мяса индейки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Цветкова Антонина Михайловна ; [Московский государственный университет пищевых производств]
2023 Васильченко, Василий Дмитриевич Применение композиции кормовых добавок для производства биологически безопасной продукции индейководства : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 4.2.2 Санитарная гигиена, экология, ветеринарно-санитарная экспертиза и биобезопасность / Васильченко Василий Дмитриевич ; [место защиты: Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии ― МВА им. К. И. Скрябина]
Записей на стр.