| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2009 |
Чернов, Владислав Афиногенович (кандидат исторических наук ; род. 1959) |
Гостиничная отрасль Хабаровска (1858―1918) : монография / В. А. Чернов ; Министерство транспорта Российской Федерации, Федеральное агентство железнодорожного транспорта, ГОУ ВПО "Дальневосточный государственный университет путей сообщения" |
|
2014 |
|
Индустрия гостеприимства: основы организации и управления : учебное пособие по направлению "Менеджмент организации" / А. Д. Чудновский [и др.] |
|
2014 |
Медлик, С. (гостиничный бизнес ; род. 1928) |
Гостиничный бизнес : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям сервиса (230000) / С. Медлик, Х. Инграм ; [перевод с английского А. В. Павлова] |
|
2015 |
Дегтярев, Станислав Олегович |
Гостиничное дело в дореволюционной Москве : (1861—1914 гг.) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата исторических наук : специальность 07.00.02 Отечественная история / Дегтярев Станислав Олегович ; [Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова] |
|
2015 |
Потапова, Илона Ильмаровна |
Организация обслуживания гостей в процессе проживания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Гостиничный сервис" / И. И. Потапова |
|
2016 |
Можаева, Нина Георгиевна |
Гостиничный сервис : учебник для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности 101101 "Гостиничный сервис" / Н. Г. Можаева, Г. В. Рыбачек |
|
2016 |
Кабушкин, Николай Иванович (доктор экономических наук ; род. 1946) |
Менеджмент гостиниц и ресторанов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Менеджмент организации" / Н. И. Кабушкин |
|
2016 |
|
Проектирование гостиничной деятельности : учебное пособие для обучения студентов высших учебных заведений по направлению подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело" / [Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Российский государственный университет туризма и сервиса" ; Н. А. Платонова и др.] ; под редакцией Л. А. Ульянченко |
|
2016 |
Гридин, Анатолий Дмитриевич (кандидат технических наук) |
Безопасность и охрана труда в сфере гостиничного обслуживания : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Гостиничный сервис" / А. Д. Гридин |
|
2020 |
Тимохина, Татьяна Леопольдовна (кандидат педагогических наук) |
Гостиничный сервис : учебник для СПО : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Т. Л. Тимохина |
|
2021 |
Иванов, Павел Вадимович (доктор технических наук ; экономико-математическое моделирование) |
Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле : учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненной группе специальностей 43.00.00 Сервис и туризм / П. В. Иванов, Н. И. Турянская |
|
2021 |
Ушаков, Роман Николаевич (кандидат экономических наук, гостиничное хозяйство) |
Организация гостиничного дела : обеспечение безопасности : учебное пособие : для студентов учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальностям 43.02.10 "Туризм", 43.02.11 "Гостиничный сервис" / Р. Н. Ушаков, Н. Л. Авилова |
|
2022 |
Быстров, Сергей Александрович (кандидат экономических наук ; —2018) |
Организация гостиничного дела : учебное пособие : для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис" / С. А. Быстров |
|
2021 |
Ушаков, Роман Николаевич (кандидат экономических наук, гостиничное хозяйство) |
Организация гостиничного дела : обеспечение безопасности : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело" (квалификация (степень) "бакалавр") / Р. Н. Ушаков, Н. Л. Авилова |
|
2023 |
Агешкина, Наталия Александровна |
Основы функционирования гостиничной индустрии : учебное пособие для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальностям 43.02.14 "Гостиничное дело" и 43.02.10 "Туризм" / Н. А. Агешкина |
|
2014 |
Арбузова, Надежда Юрьевна (кандидат экономических наук) |
Технология и организация гостиничных услуг : учебник : для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по направлению "Гостиничное дело" / Н. Ю. Арбузова |
|
2016 |
|
Гостиничное дело : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях ВПО, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования по направлению 100400 "Туризм" (ФГОС ВПО 3-го поколения) : для бакалавров и магистров / [В. Г. Велединский и др. ; редколлегия: В. Г. Велединский, Н. А. Михеева, С. Г. Шкуропат] |
|
2016 |
Ехина, Марина Анатольевна |
Прием, размещение и выписка гостей : учебник : для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис" / М. А. Ёхина |
|
2018 |
|
Книга гостя. Минск, Беларусь = Guest services directory. Minsk, Belarus : [сервис "Marriott Hotels"] |
|
2023 |
Николенко, Полина Григорьевна (кандидат экономических наук) |
Проектирование гостиничной деятельности : учебник для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям / П. Г. Николенко, Т. Ф. Гаврильева |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ