№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2018 |
Савицкий, Андрей Иванович |
Исследование свойств и закономерностей формирования массивов металлических наночастиц одно- и двухкомпонентных систем методом вакуум-термического испарения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.27.06 Технология и оборудование для производства полупроводников, материалов и приборов электронной техники / Савицкий Андрей Иванович ; [Институт перспективных материалов и технологий "Национального исследовательского университета "Московский институт электронной техники"] |
|
2013 |
Трушечкин, Алексей Викторович |
Научное обеспечение процесса двухстадийного вакуум-выпаривания поликомпонентных овощных смесей и разработка оборудования для его реализации : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Трушечкин Алексей Викторович ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий] |
|
2014 |
Бочарова, Елена Игоревна |
Научное обоснование процесса и разработка технологии молокосодержащего продукта методом двухстадийного выпаривания : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальности 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств, 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Бочарова Елена Игоревна ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий (ФГБОУ ВПО "ВГУИТ")] |
|
2012 |
Алтайулы, Сагымбек (кандидат технических наук ; род. 1949) |
Научное обеспечение процесса влагоудаления из фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел в ротационно-пленочных аппаратах : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Алтайулы Сагымбек ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий] |
|
2019 |
|
Основы конструирования и технологии производства радиоэлектронных средств. Интегральные схемы : учебник для бакалавриата и магистратуры / В. И. Иванов [и др.] ; под редакцией Ю. В. Гуляева ; Московский государственный университет информационных технологий, радиотехники и электроники, Томский политехнический университет |
|
2012 |
Синюков, Дмитрий Александрович |
Совершенствование процесса вакуум-выпаривания поликомпонентных фруктовых смесей при производстве пюреобразных концентратов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Синюков Дмитрий Александрович ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий] |
|
2013 |
Скугоров, Сергей Викторович |
Научное обеспечение процесса концентрирования растительно-молочных продуктов функционального назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Скугоров Сергей Викторович ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий] |
|
2012 |
Третьяков, Дмитрий Сергеевич |
Процессы концентрирования хлормагниевого раствора и кристаллизации солей хлоридов в вакуумных установках : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.17.08 Процессы и аппараты химических технологий / Третьяков Дмитрий Сергеевич ; [Свердловский научно-исследовательский институт химического машиностроения] |
|
2017 |
|
Изучение процесса тепловой обработки продуктов под вакуумом : методические указания для выполнения лабораторной работы по дисциплине "Технологическое оборудование пищевых производств" для студентов специальности 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств и по дисциплине "Процессы и оборудование объектов общественного питания для студентов специализации 1-91 01 01 01 Технология продукции и организация общественного питания / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; [составители: И. М. Кирик, А. В. Кирик, Д. С. Чернов] |