
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-NLB-ar4833210"
Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2019	Самойлова, Юлия Валерьевна	Изучение свойств бактериальных термостабильных липолитических ферментов и биокатализаторов в реакциях гидролиза и переэтерификации : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 Биотехнология / Самойлова Юлия Валерьевна ; [Институт катализа им. Г. К. Борескова]
2013	Зайцева, Лариса Валентиновна (доктор технических наук ; пищевая промышленность)	Инновационные технологии извлечения и модификации растительных масел, и применение получаемых продуктов при производстве хлебобулочных изделий : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальности 05.18.06 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов (технические науки), 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства (технические науки) / Зайцева Лариса Валентиновна
2011	Юдин, Алексей Юрьевич	Применение жирового продукта энзимной переэтерификации при производстве хлебобулочных изделий из пшеничной муки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Юдин Алексей Юрьевич ; [Московский государственный университет пищевых производств]

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси