
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-NLB-ar4339042"
Записи: 1 - 7 из 7 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2020	Боровская, Элга	Мусульманская кухня : восточные угощения, которые всегда хочется попробовать : [более 500 рецептов] / Элга Боровская
2000		Сладости со всего света : [более 500 рецептов] / составитель В. Н. Родионова
2022	Мармеладова Тамара	История сладостей : от дикого меда до эскимо / Тамара Мармеладова
2006	Дубовик, Е. В.	Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учеб.-метод. пособие / Е.В. Дубовик, М.И. Ржеусская, Л.В. Анихимовская
2015		Восточные сладости : козинаки, грильяж, нуга, щербет, халва, пахлава, лукум : сладости своими руками / составитель: Г. Лаврентьева
2011	Негматуллоева, Рафоат Нематуллоевна	Разработка способов получения и применения порошков из дикорастущего шиповника Таджикистана в производстве восточных сладостей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Негматуллоева Рафоат Нематуллоевна ; [Московский государственный университет пищевых производств]
2017		Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 38.03.07 "Товароведение", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" (квалификация (степень) "бакалавр") / Т. В. Рензяева [и др.]

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси