№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2004 |
Данилов, Михаил Борисович |
Теоретическое обоснование и разработка технологии пробиотических продуктов с использованием бифидо- и лактобактерий : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : 05.18.04 / Данилов Михаил Борисович ; [Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т] |
|
2000 |
Манидарова, Лариса Николаевна |
Разработка бифидосодержащих кисломолочных продуктов с длительным сроком хранения : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Манидарова Лариса Николаевна ; [Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т] |
|
2006 |
Козел, Людмила Сергеевна (кандидат ветеринарных наук) |
Эффективность использования пробиотиков ""Бифидобактер" и "Бифилак" для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний бактериальной этиологии у телят : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук : 16.00.03 : 27.09.2006 / Кипцевич Людмила Сергеевна ; РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского НАН Беларуси" |
|
2005 |
Михалюк, Александр Николаевич (кандидат биологических наук) |
Иммунобиологическая реактивность и показатели обмена веществ поросят при использовании пробиотиков : диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук : защищена 20.05.2005 : утверждена 02.11.05 : 03.00.13 / Михалюк Александр Николаевич |
|
2000 |
Мурашова, Алла Олеговна |
Разработка нового кисломолочного продукта функционального питания на основе усовершенствования производственных процессов культивирования бифидобактерий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. мед. наук : 03.00.07 / Мурашова Алла Олеговна ; [Науч.-исслед. ин-т вакцин и сывороток им. И.И.Мечникова РАМН] |
|
2003 |
Бархатова, Татьяна Викторовна (доктор технических наук) |
Создание технологий синбиотических продуктов на основе растительных олигосахаридов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.04 ; 05.18.07 / Бархатова Татьяна Викторовна ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
2005 |
Яркина, Яна Алексеевна |
Разработка технологии бактериального концентрата бифидобактерий и бактерий Lactobacillus casei : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Яркина Яна Алексеевна ; [Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности] |
|
2000 |
Заятуева, Майя Гомбодоржиевна |
Разработка технологии закваски бифидобактерий для хлебопекарного производства : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Заятуева Майя Гомбодоржиевна ; [Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т] |
|
2005 |
Тимербаева, Рина Харисовна |
Оптимизация технологии получения препаратов-пробиотиков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата медицинских наук : 03.00.07 / Тимербаева Рина Харисовна ; [ФГУП "Научно-производственное объединение по медицинским иммунобиологическим препаратам "Микроген" Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации] |
|
2005 |
Риад, Мухаммед Риад Мухаммед Мухаммед Катар |
Пробиотические свойства новых антибиотикорезистентных штаммов бифидобактерий : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.07 / Риад Мухаммед Риад Мухаммед Мухаммед Катар ; [Казахский Национальный университет им. аль-Фараби] |
|
2005 |
Михалюк, Александр Николаевич (кандидат биологических наук) |
Иммунобиологическая реактивность и показатели обмена веществ поросят при использовании пробиотиков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.13 : 20.05.2005 / Михалюк Александр Николаевич ; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" |
|
2005 |
|
Рекомендации по применению бифидосодержащего кисломолочного продукта "Бифидин" в питании детей и взрослых в целях профилактики и лечения заболеваний : Министерство здравоохранения Республики Беларусь / составители: Цыбин А.К. и др |
|
1991 |
Новик, Галина Ивановна (кандидат биологических наук ; род. 1963) |
Изучение физиологических свойств и структурно-функциональной организации бифидобактерий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 03.00.07 / Акад. наук Бел. ССР, Ин-т микробиологии |
|
2004 |
Крючкова, Вера Васильевна (кандидат технических наук) |
Разработка технологии функциональных кисломолочных напитков с применением комплексного пребиотика : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Крючкова Вера Васильевна ; [Донской государственный аграрный университет, Северо-Кавказский государственный технический университет] |
|
2005 |
Клепкер, Владимир Маркович |
Разработка технологии творожных изделий с бифидогенной активностью : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Клепкер Владимир Маркович ; [ГОУ ВПО "Северо-Кавказский государственный технический университет"] |
|
2005 |
Жабанос, Наталья Константиновна (кандидат технических наук) |
Разработка технологии бактериальных заквасок и концентрата бифидобактерий для производства функциональных молочных продуктов : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : защищена 04.07.05 : утвреждена 05.10.05 : 05.18.04. / Жабанос Наталья Константиновна |
|
1999 |
Лодыгин, Алексей Дмитриевич |
Разработка безотходной технологии бифидогенного концентрата из молочной сыворотки : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Ставроп. гос. техн. ун-т |
|
2005 |
Жабанос, Наталья Константиновна (кандидат технических наук) |
Разработка технологии бактериальных заквасок и концентрата бифидобактерий для производства функциональных молочных продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04. : 4.07.2005 / Жабанос Наталья Константиновна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет" |
|
1994 |
Бондаренко, Виктор Михайлович |
Дисбактериоз : Соврем. возможности профилактики и лечения / В.М.Бондаренко, В.Ф.Учайкин, А.О.Мурашова и др |
|
1997 |
Коне, Мохамед Сумана |
Выращивание и использование бифидобактерий для производства препаратов, профилактирующих желудочно-кишечные расстройства поросят и телят : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. вет. наук : 16.00.03 / Укр. акад. аграр. наук, Ин-т эксперим. и клин. вет. медицины |