| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2004 |
Браткова, Екатерина Викторовна |
Получение эмульсии на основе жира байкальской нерпы и ее использование в пищевых продуктах : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Браткова Екатерина Викторовна ; [Восточно-Сибирский государственный технологический университет] |
|
2006 |
Невзоров, Евгений Викторович |
Товароведная оценка семян сосны сибирской и эмульсионных продуктов на их основе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Невзоров Евгений Викторович ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
2006 |
Дякина, Татьяна Александровна |
Свойства межфазных слоев желатины с лецитином и реологические свойства концентрированных эмульсий : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.11 / Дякина Татьяна Александровна ; [Мурманский государственный технический университет] |
|
2007 |
Григорян, Марине Ваниаи |
Влияние межмолекулярных взаимодействий на кинетические закономерности радикальной полимеризации акриламида в эмульсиях : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04 / Григорян Марине Ваниаи ; Институт химической физики им. А. Б. Налбандяна НАН РА |
|
2008 |
Каменских, Александр Валерьевич |
Разработка и исследование технологии сливочно-растительного спреда функционального назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Каменских Александр Валерьевич ; [ГОУ ВПО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
1993 |
|
Реакции биологических систем при замещении крови эмульсиями фторуглеродов / А.М.Голубев, Ф.Ф.Белоярцев, А.Э.Васильев, Ю.Э.Покровский |
|
2008 |
|
Структура и текстура пищевых продуктов : продукты эмульсионной природы / под редакцией Б. М. МакКенна ; перевод с английского азыка под научной редакцией Ю. Г. Базарновой |
|
2002 |
|
Encyclopedia of surface and colloid science / ed. by Arthur T.Hubbard. — Vol. 2: Dif - Int |
|
1994 |
|
Micelles, membranes, microemulsions, and monolayers / Ed.: W.M.Gelbart et al |
|
2002 |
Morrison, Ian D. |
Colloidal dispersions : suspensions, emulsions, a. foams |
|
2002 |
OMYA GMBH |
Унитарное предприятие "ФЭМИЛИ" : Рекламный проспект |
|
2002 |
|
Завод горного воска : Рекламный проспект |
|
2010 |
Пронькина, Татьяна Васильевна |
Моделирование гидродинамического взаимодействия и динамики капель составной эмульсии : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук : 05.13.18 / Пронькина Татьяна Васильевна ; [ГОУ ВПО "Югорский государственный университет"] |
|
2011 |
Феофилактова, Ольга Владимировна |
Формирование и оценка качества новых видов эмульсионных соусов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Феофилактова Ольга Владимировна ; [ГОУ ВПО "Уральский государственный экономический университет"] |
|
1995 |
|
Пленкообразующая эмульсия ВЭП-2 : Рекламный проспект |
|
1993 |
|
Пленкообразующая эмульсия ВЭП-2 |
|
1975 |
Абрамзон, Ариэль Абрамович |
Поверхностно-активные вещества : свойства и применение / А. А. Абрамзон |
|
2015 |
Божелко, Игорь Константинович (кандидат технических наук ; род. 1982) |
Ресурсосберегающая технология пропитки деревянных шпал эмульсионным защитным средством : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.21.05 Древесиноведение, технология и оборудование деревопереработки / Божелко Игорь Константинович ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" |
|
2015 |
Божелко, Игорь Константинович (кандидат технических наук ; род. 1982) |
Ресурсосберегающая технология пропитки деревянных шпал эмульсионным защитным средством : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.21.05 Древесиноведение, технология и оборудование деревопереработки / Божелко Игорь Константинович ; научный руководитель Снопков В. Б. ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" |
|
2015 |
Медведев, Алексей Елизарович (кандидат физико-математических наук ; род. 1956) |
Решение задач механики реагирующих и многофазных сред приближенно-аналитическими методами : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора физико-математических наук : специальность 01.02.05 Механика жидкости, газа и плазмы / Медведев Алексей Елизарович ; [Институт теоретической и прикладной механики им. С. А. Христиановича Сибирского отделения Российской академии наук] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ