unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar3349764"
   Записи: 1 - 5 из 5 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2010   Пиво. И все о нем : всем любителям пива посвящается / [автор-составитель Г. Г. Токарев]
2013 Богоутдинова, Александра Андреевна Разработка технологии пива безалкогольного с использованием дальневосточного растительного сырья и товароведная оценка готовых напитков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Богоутдинова Александра Андреевна ; [Дальневосточный федеральный университет]
2010 Сурашов, Агабек Аблаевич Оборудование предприятий пивобезалкогольного производства : учебное пособие : для организаций технического и профессионального образования / А. Сурашов
2009 Миленький, Алексей Владимирович Совершенствование процессов производства пива с использованием роторного распылительного испарителя : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Миленький Алексей Владимирович ; [ГОУ ВПО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
2010 Петрова, Наталья Анатольевна Технология безалкогольного пива с использованием гречишного солода на заводах малой производительности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Петрова Наталья Анатольевна ; [ГОУ ВПО "Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий"]
Записей на стр.