
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-NLB-ar3288221"
Записи: 1 - 4 из 4 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2001	Бляхман, Дмитрий Александрович	Исследование процесса вакуум-сублимационной сушки хлебопекарных дрожжей на инертных носителях : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.12 / Бляхман Дмитрий Александрович ; [Воронеж. гос. технол. акад.]
2022	Белявская, Ирина Георгиевна (кандидат технических наук)	Биотехнологические основы приготовления хлеба : [монография] / И. Г. Белявская, Т. Г. Богатырева, И. В. Матвеева
2009	Быковченко, Татьяна Вениаминовна	Технологии жидких дрожжей и хлебобулочных изделий в условиях дискретного производства : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Быковченко Татьяна Вениаминовна ; [Государственное научное учреждение Государственный научно-исследовательский институт хлеопекарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ГОСНИИХП Россельскохозакадемии)]
2012		Инструкция по предупреждению картофельной болезни хлеба на хлебопекарных предприятиях : утверждено Российской академией сельскохозяйственных наук 25.11.11

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси