№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2009 |
Рубан, Алексей Александрович |
Управление рисками привлечения и использования кредитных ресурсов предприятия спиртового подкомплекса АПК : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 ; 08.00.10 / Рубан Алексей Александрович ; [ФГОУ ВПО "Воронежский государственный аграрный университет им. К. Д. Глинки"] |
|
1989 |
Громов, С. И. |
Переработка некондиционного сырья на спиртовых заводах / С. И. Громов, Б. А. Устинников |
|
2010 |
Волкова, Светлана Владимировна (кандидат технических наук) |
Технология производства пищевого этилового спирта на основе использования овса голозерного белорусской селекции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Волкова Светлана Владимировна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2000 |
|
Оборудование технологическое для спиртовой,ликероводочной и винодельческой промышленности : Номенклатур. кат. / МНИЦ "Агросистеммаш" |
|
1990 |
|
Машины, оборудование, приборы и средства автоматизации для перерабатывающих отраслей АПК : Кат. / АгроНИИТЭИИТО. Т.2, ч.6, Дрожжевая, спиртовая и ликероводочная промышленность |
|
1976 |
Синельников, Михаил Владимирович (кандидат экономических наук ; род. 1945) |
Обоснование структуры производства в аграрно-промышленных объединениях сырьевых зон спиртовых заводов Белорусской ССР : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.05 Экономика, организация управления и планирования народного хозяйства (сельское хозяйство) / Синельников Михаил Владимирович ; Министерство сельского хозяйства РСФСР, Объединенный ученый совет Научно-исследовательского института картофельного хозяйства и Научно-исследовательского института овощного хозяйства |
|
2014 |
Садовский, Александр Александрович (кандидат технических наук ; род. 1987) |
Гидродинамическое перемешивание зернового сырья при производстве спирта с обоснованием параметров струйного смесителя : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Садовский Александр Александрович ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" |
|
2015 |
Долгов, Александр Николаевич (пищевая промышленность) |
Глубокая переработка зернового сырья с получением этилового спирта и белкового продукта : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Долгов Александр Николаевич ; [Воронежский государственный университет инженерных технологий] |
|
2019 |
Шустикова, Юлия Сергеевна (кандидат технических наук, химическая технология ; род. 1990) |
Технология биосинтеза этанола из клубней топинамбура в смеси с крахмалсодержащим сырьем : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ / Шустикова Юлия Сергеевна ; научный руководитель Моргунова Е. М. ; Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" |
|
2021 |
|
Пищевая и перерабатывающая промышленность [Электронный ресурс] : электронная версия реферативного журнала / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Центральная научная сельскохозяйственная библиотека" |
|
2002 |
Гуревич, П. А. |
Алкогольсодержащие напитки (химия и принципы технологии) : Учеб. пособие для вузов / П.А.Гуревич, Р.Р.Шайхутдинов, М.К.Герасимов |
|
1996 |
|
Инструкция по нормированию выходов этилового спирта при переработке крахмало- и сахаросодержащего пищевого сырья в спиртовой промышленности : Утв. Минсельхозпродом Рос.Федерации 22.12.96 |
|
1981 |
|
Справочник по производству спирта. Сырье, технология и технохимконтроль / В.Л. Яровенко [и др.] |
|
2001 |
|
Оборудование технологическое для спиртовой,ликероводочной и винодельческой промышленности : Номенклатур.кат. / Агросистеммаш |
|
1984 |
|
Оборудование технологическое для спиртовой и ликеро-водочной промышленности, серийно выпускаемое в 1982 году : Доп. на 1984 год к номенклатур. кат. / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
2012 |
Кузнецов, Илья Николаевич (биотехнология ; род. 1982) |
Комплексная переработка послеспиртовой барды с получением белоксодержащего кормового продукта и биогаза : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 03.01.06 Биотехнология (в том числе бионанотехнологии) / Кузнецов Илья Николаевич ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" |
|
2015 |
|
Технологическое проектирование производства спиртных напитков : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров "Продукты питания из растительного сырья" и магистров "Продукты питания из растительного сырья" / И. В. Новикова [и др.] ; под научной редакцией Г. В. Агафонова |
|
1972 |
Авдеева, Александра Васильевна |
Коррозия в пищевых производствах и способы защиты / А. В. Авдеева |
|
2014 |
Новикова, Инна Владимировна (доктор технических наук) |
Теоретические и практические аспекты интенсивной технологии спиртных напитков из зернового сырья с применением экстрактов древесины : монография / И. В. Новикова |
|
2021 |
|
Вторая технологическая практика : методические указания по выполнению практики и оформлению отчета для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Ю. С. Назарова и др.] |