unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar2895500"
   Записи: 1 - 11 из 11 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2012 Крючкова, Вера Васильевна (кандидат технических наук) Научные и практические аспекты разработки технологий обогащенных молочных продуктов с бифидогенными свойствами и иммуностимулирующим действием : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Крючкова Вера Васильевна ; [Донской государственный аграрный университет (ДГАУ), "Северо- Кавказский государственный технический университет"]
2001 Молокеев, Алексей Владимирович Разработка и оценка медико-биологической эффективности бифидосодержащих биологически активных добавок и кисломолочных продуктов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра биол. наук : 03.00.23 / Молокеев Алексей Владимирович ; [Гос. науч. центр вирусологии и биотехнологии "Вектор" М-ва здравоохранения РФ]
2009 Колоденский, Алексей Юрьевич Разработка технологии кисломолочных напитков обогащенных пребиотическими веществами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Колоденский Алексей Юрьевич ; [Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Донской государственный аграрный университет"]
2015 Огнева, Ольга Александровна Разработка технологий фруктово-овощных продуктов с бифидогенными свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Огнева Ольга Александровна ; [Кубанский государственный аграрный университет]
2001 Панова, Нина Михайловна Разработка биотехнологии бифидоактивных кормовых добавок на основе молочного белково-углеводного сырья : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Панова Нина Михайловна ; [Сев.-Кавк. гос. техн. ун-т]
2011 Контарева, Валентина Юрьевна Разработка технологии кисломолочных напитков с бифидогенными свойствами и иммуностимулирующим действием : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Контарева Валентина Юрьевна ; [ФГОУ ВПО "Донской государственный аграрный университет"]
2002 Хантургаев, Андрей Германович Разработка технологии бифидосодержащих молочных продуктов с использованием кедрового шрота : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Хантургалиев Андрей Германович ; [Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т]
2017 Мирутко, Дмитрий Дмитриевич (кандидат медицинских наук) Дисбактериоз кишечника у детей : методическое пособие для врачей и студентов / Министерство здравоохранения Республики Беларусь, Белорусский государственный медицинский университет ; [Д. Д. Мирутко, О. Н. Назаренко, Н. И. Якимович]
2008 Гетман, Юлия Геннадьевна Исследование микробиологических аспектов производства лактулозы и бифидогенных добавок : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Гетман Юлия Геннадьевна ; [ГОУ ВПО Северо-Кавказский государственный технический университет]
2008 Еремина, Марина Владимировна Разработка технологии концентратов функционального назначения из молочного белково-углеводного сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Еремина Марина Владимировна ; [ГОУ ВПО "Северо-Кавказский государственный технический университет"]
2013 Буянтуева, Лариса Валерьевна Разработка технологии пробиотических БАД, обогащенных полиненасыщенными жирными кислотами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Буянтуева Лариса Валерьевна ; [Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления]
Записей на стр.