| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2008 |
|
Блюда из рыбы / [составитель Н. П. Воробей] |
|
1997 |
Пирос, Хелен |
Западная и экзотическая кухня |
|
1997 |
|
Смачные рецепты для вашей компании / Сост. Т.П.Тарасова |
|
1997 |
|
Горячие блюда из рыбы / [составитель С. Д. Соколовская] |
|
2008 |
|
Блюда из рыбы и морепродуктов / [автор-составитель Н. П. Зотиков] |
|
2007 |
Усов, Владимир Васильевич (экономист) |
Рыбная кухня : учебное пособие для учреждений среднего профессионального образования / В. В. Усов |
|
1997 |
|
Блюда из рыбы / составители: Е. А. Трухан, Т. В. Якубовская |
|
2007 |
|
Домашняя рыбная кулинария : 3330 блюд / [автор-составитель Л. Смирнова] |
|
2008 |
|
Рыбалка : большая энциклопедия : [история спортивной рыбалки, рыба и места ее обитания, спиннинг и искусственные приманки, троллинг, нахлыст, удилище своими руками, рыбные кулинарные рецепты : перевод с английского] |
|
1995 |
|
Фортуна рыбака : В 2 т. Т.2 |
|
1989 |
Борисочкина, Лидия Ивановна |
Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование : учебник для профессионального обучения рабочих на производстве / Л. И. Борисочкина, А. В. Гудович |
|
2010 |
Калугин, Борис Викторович (кулинария) |
Суши и роллы. Готовим сами / Б. В. Калугин |
|
2010 |
Булле, Максим Ярович |
Шашлычный букварь / М. Булле |
|
2004 |
|
Санта Бремор [Изоматериал] : Счастье есть : [плакат] |
|
2012 |
|
Гриль, мангал, барбекю / [ответственный редактор И. Ю. Устьянцева] |
|
2000 |
Строкова, Л. В. |
Птица и рыба по-домашнему / Л. Строкова |
|
1982 |
Баранов, Владимир Сергеевич |
Технология производства продукции общественного питания : учебник для экономических факультетов торговых вузов / В. С. Баранов |
|
2016 |
Макарова, Анна |
Русская поваренная книга : по изданию 1880 г. / Анна Макарова |
|
1988 |
|
Блюда-минутки / составители: Л. М. Вапельник [и др.] |
|
2021 |
Малева, Елизавета Борисовна |
Fish и не только : кулинарное путешествие по морям и океанам без виз / Елизавета Малёва |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ