| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2000 |
|
Перечень оборудования,используемого в комплектациях непрерывно-поточных линий СЖК-100,Я8-ФЛК,ПММ-200,Я8-ФОБ-М : Рекламный проспект |
|
2017 |
Баскакова, Юлия Александровна |
Обоснование и разработка технологии концентрата полиненасыщенных жирных кислот омега-3 из рыбных жиров : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Баскакова Юлия Александровна ; [Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии] |
|
2019 |
Дубинец, Екатерина Александровна |
Разработка технологии и оценка потребительских свойств БАД на основе жира из печени акулы-катрана : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Дубинец Екатерина Александровна ; [Кубанский государственнный технологический университет] |
|
2023 |
Маматкулов, Маматкул Хамракулович |
Рациональное использование рыбной продукции Ферганских озер и их классификация по химическому составу : автореферат диссертации доктора философии (PhD) по химическим наукам : специальности 02.00.09 Химия товаров, 02.00.10 Биоорганическая химия / Маматкулов Маматкул Хамракулович ; Научный совет по присуждению ученой степени при Ферганском государственном университете ; [работа выполнена:] Ферганский государственный университет |
|
1995 |
|
Каталог зарубежного технологического оборудования для обработки рыбы и морепродуктов / ВНИЭРХ. Вып.4 |
|
2012 |
Сполохова, Виктория Анатольевна |
Разработка технологии кулинарных продуктов из макруруса малоглазого на основе белково-липидной эмульсии : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Сполохова Виктория Анатольевна ; [Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет] |
|
2013 |
Чан Тхи Ньюнг |
Глубокая переработка жиросодержащих отходов гидробионтов с получением биотоплива : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Чан Тхи Ньюнг ; [Астраханский государственный технический университет] |
|
1997 |
|
Технология рыбных продуктов = Processing of fishery products : сборник научных трудов / [Департамент по рыболовству Минсельхозпрода, Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии ; редколлегия: В. П. Быков, Ф. М. Ржавская, Т. М. Сафронова (ответственные редакторы) и др.] |
|
2022 |
Парфенова, Инна Владимировна (кандидат медицинских наук) |
Роль эндотелиальной дисфункции в формировании клинических проявлений и воспалительного процесса при внебольничной пневмонии у детей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата медицинских наук : специальность 14.01.08 Педиатрия / Парфенова Инна Владимировна ; Учреждение образования "Гродненский государственный медицинский университет" |
|
2001 |
Барышникова, Тамара Николаевна |
Очистка высококонцентрированных стоков рыбообрабатывающих производств методом ультрафильтрации : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.23.04 / Барышникова Тамара Николаевна ; С.-Петерб. гос. архитектур.-строит. ун-т |
|
2001 |
|
Технология продуктов из гидробионтов : Учеб. для вузов / С.А.Артюхова,В.Д.Богданов,В.М.Дацун и др.;Под ред.Т.М.Сафроновой,В.И.Шендерюка |
|
2001 |
Ламажапова, Галина Петровна |
Создание и характеристика липосомальных структур из жира байкальской нерпы : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : 03.00.23 / Ламажапова Галина Петровна ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т |
|
1993 |
Мукатова, Марфуга Дюсембаевна |
Технология кормовой продукции и жиров из водного сырья : Учеб. пособие для спец. 2709 "Технология рыб. продуктов" : [В 2 ч.] / М. Д. Мукатова ; Мурм. гос. акад. рыбопромыслового флота. — Ч. 2: Технология жиров |
|
2016 |
Агафонова, Светлана Викторовна |
Разработка технологии функционального продукта на основе полиненасыщенных жирных кислот сырья водного происхождения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств, 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Агафонова Светлана Викторовна ; [Калининградский государственный технический университет] |
|
2021 |
Баллыев, Салих |
Разработка технологий получения кож с комплексом улучшенных свойств из шкур верблюдов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.19.05 Технология кожи, меха, обувных и кожевенно-галантерейных изделий / Баллыев Салих ; [Казанский национальный иссследовательский технологический университет] |
|
2009 |
Мехтиханов, Сиражудин Джамалутдинович |
Жиры непромысловых и малоценных рыб Каспия — новый источник лекарств / С. Д. Мехтиханов |
|
1996 |
|
Рекомендуемое для рыбной промышленности оборудование, выпускаемое серийно в 1996 г. : Номенклатур. кат. / ВНИЭРХ. Ч.2 |
|
2001 |
"EMF Lebensmitteltechnik-Anlagenbau GMBH", компания (Германия) |
Фирма ЕМФ : Рекламный проспект |
|
2011 |
Юкляева, Юлия Борисовна |
Эффективность применения озонированного рыбьего жира при катаральном мастите у коров в период лактации : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 06.02.06 / Юкляева Юлия Борисовна ; [Вятская государственная сельскохозяйственная академия] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ