| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2015 |
|
Il quaderno della cucina bielorussa = Беларускі кулінарны сшытак. — № 1 / autore del testo: L. L. Metlevskaja ; [traduzione dal russo: K. I. Golontsov] |
|
2015 |
Грубич, Костянтин Володимирович (журналіст ; нар. 1968) |
Смачна країна : народні рецепти та поради звідусіль від народного журналіста / Костянтин Грубич |
|
2013 |
Özkan, Özgür |
Şef olma sırası sizde! [Выяўленчы матэрыял] / Özgür Özkan (Özgür Şef) |
|
1864 |
Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755―1826) |
Physiologie du goût / Brillat Savarin ; précédée d'une notice par Alp. Karr ; dessins de Bertall |
|
2015 |
Лильо, Ігор Миколайович (кандыдат гістарычных навук) |
Львівська кухня / Ігор Лильо ; [передмова В. Поліщука] |
|
2017 |
Грубич, Костянтин Володимирович |
Комунікаційні технології телепрезентації української кухні : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата наук із соціальних комунікацій : спеціальність 27.00.06 Прикладні соціально-комунікаційні технології / Грубич Костянтин Володимирович ; Міністерство культури України, Київський національний університет культури і мистецтв |
|
2007 |
|
Cartina del Piemonte [Карты] = Piedmont map = Plan du Piémont = Karte von Piemont / Agenzia Nazionale del Turismo |
|
2015 |
Живковић, Душица (этнограф ; нар. 1955) |
Култура исхране у Србији = Culture of cuisine in Serbia / Душица Живковић |
|
2007 |
Pešek, Petr |
Ruská kuchyně v proměnách doby : gastro-etno-kulturní studie / Petr Pešek |
|
1938 |
Montagné, Prosper (1865―1948) |
Larousse gastronomique / Prosper Montagné ; avec la collaboration du docteur Gottschalk ; préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert |
|
1979 |
Baranowski, Bohdan |
Polska karczma. Restauracja. Kawiarnia [Выяўленчы матэрыял] / Bohdan Baranowski |
|
1929 |
Roukhomovsky, Suzanne |
Gastronomie juive : cuisine et patisserie de Russie, d'Alsace, de Roumanie et d'Orient / Suzanne Roukhomovsky |
|
1905 |
Dumonteil, Fulbert |
La France gourmande : [chroniques, ballades, anecdotes et menus célèbres] / Fulbert Dumonteil |
|
2005 |
Petrini, Carlo (нар. 1949) |
Buono, pulito e giusto : principî di nuova gastronomia / Carlo Petrini |
|
2015 |
|
Il quaderno della cucina bielorussa = Беларускі кулінарны сшытак. — № 2 / autore del testo: L. V. Golubec ; [traduzione dal russo: A. Jaroscevič] |
|
2005 |
Kuroń, Maciej (1960―2008) |
Kuchnia domowa Macieja Kuronia / [współpraca autorska: Barbara Kozłowska] |
|
1990 |
Marchi, Cesare |
Quando siamo a tavola : [viaggio sentimentale con l'acquolina in bocca da Omero al fast-food] / Cesare Marchi |
|
2023 |
Ляшчынская, Вольга Аляксееўна (доктар філалагічных навук ; нар. 1946) |
Слоўнік гастранамічных фразеалагізмаў беларускай мовы / В. А. Ляшчынская, З. У. Шведава ; Міністэрства адукацыі Рэспублікі Беларусь, Установа адукацыі "Гомельскі дзяржаўны ўніверсітэт імя Францыска Скарыны" |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ