| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2006 |
|
Обобщение опыта и развитие методов организации обслуживания в объектах школьного питания : практическое пособие / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель С. Л. Масанский] |
|
2008 |
|
Дипломные работы : методические указания по написанию, оформлению и представлению : для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: С. Л. Масанский и др.] |
|
2010 |
|
Информационные технологии в общественном питании : методические указания к лабораторным и самостоятельным работам для студентов специальности 1―27 01 01 "Экономика и организация производства (по направлениям)" направление специальности 1―27 01 01 21 "Экономика и организация производства (общественное питание)" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: С. М. Масанский, Ю. М. Пинчукова] |
|
2011 |
|
Организация и технология торговли : методические указания к выполнению контрольной работы для студентов заочного факультета специальности 1-27 01 01 21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Н. В. Вовк] |
|
2012 |
|
Методы и средства исследований : методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов всех форм обучения специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель М. Л. Микулинич] |
|
2013 |
|
Квалиметрия и управление качеством : методические указания к проведению практических занятий для студентов всех форм обучения специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: О. В. Крукович, Н. В. Абрамович] |
|
2015 |
|
Сенсорный анализ и контроль качества продукции общественного питания : методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов дневного и заочного обучения специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства направление специальности 1-27 01 01 21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: М. Л. Микулинич, А. Ю. Болотько, Ю. В. Матвейчук] |
|
2016 |
|
Техническое нормирование и оценка соответствия : практикум для реализации содержания образовательных программ высшего образования 1-й ступени / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения ; [автор-составитель А. Е. Жидкова] |
|
2018 |
|
Преддипломная практика : методические указания для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направления специальности 1-27 01 01-21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Т. М. Рыбакова] |
|
2019 |
|
Основы сырья и продукции : конспект лекций для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Н. В. Абрамович] |
|
2019 |
|
Прикладной маркетинг : методические указания к проведению практических занятий и самостоятельной работы 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель С. С. Лабков] |
|
2019 |
|
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров и пищевых жиров : сборник тестов-тренажеров для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель О. В. Крукович] |
|
2009 |
Масанский, Сергей Леонидович (кандидат технических наук ; род. 1960) |
Теоретические основы товароведения : конспект лекций для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / С. Л. Масанский, Л. Н. Евдохова ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли |
|
2012 |
|
Товароведение продовольственного сырья и пищевых продуктов : методические указания к практическим и лабораторным занятиям для студентов специализации 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: Л. Е. Ищенко, Т. М. Рыбакова, П. А. Ромашихин] |
|
2013 |
|
Стандартизация и оценка соответствия : методические указания по выполнению контрольных работ для студентов факультета заочного обучения специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: О. В. Щекотихина, Н. В. Абрамович] |
|
2017 |
|
Электронная торговля : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок] |
|
2017 |
|
Теоретические основы товароведения (в отрасли) : методические указания к выполнению курсовой работы для студентов всех форм обучения специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Н. В. Абрамович] |
|
2017 |
|
Программа товароведной практики : методические указания для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров дневной и заочной форм получения высшего образования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегова] |
|
2018 |
Удалова, Елена Олеговна (преподаватель) |
Товароведение и основы технологии пищевых производств : конспект лекций для студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направление специальности 1-27 01 21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Е. О. Удалова ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли |
|
2019 |
|
Идентификация и фальсификация товаров : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Н. В. Абрамович] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ