| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2007 |
Токтамысова, Айман Байбатыровна |
Биохимические особенности цельного, сухого кобыльего молока и кумыса : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.04 / Токтамысова Айман Байбатыровна ; [Казахский национальный аграрный университет] |
|
2011 |
Антипова, Татьяна Алексеевна |
Научно-практическое обоснование оптимизации качественных показателей молока сельскохозяйственных животных, используемого для производства продуктов детского питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : 06.02.04 / Антипова Татьяна Алексеевна ; [ГНУ Поволжский НИИ производства и переработки мясомолочной продукции Россельхозакадемии ГНУ, НИИ детского питания Россельхозакадемии] |
|
2019 |
Чиргин, Евгений Дмитриевич (кандидат биологических наук) |
Зоотехнические основы интенсификации производства кобыльего молока на стационарных кумысных фермах : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Чиргин Евгений Дмитриевич ; [Чувашская государственная сельскохозяйственная академия] |
|
2010 |
Акимбеков, Амин Ричардович |
Методы создания селетинского заводского типа и линий казахских лошадей типа жабе : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : 06.02.01 / Акимбеков Амин Ричардович ; [ТОО "Казахский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства"] |
|
2007 |
Антипова, Татьяна Алексеевна |
Эффективность производства молока кобыл в условиях табунного содержания : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 06.02.04 / Антипова Татьяна Алексеевна ; [Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук] |
|
2014 |
Слинкин, Артем Андреевич |
Хозяйственно-биологические особенности кобыл при использовании кормовой добавки "Сел-Плекс" для интенсификации производства кобыльего молока и кумыса в Республике Башкортостан : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Слинкин Артем Андреевич ; [Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук] |
|
2022 |
Симоненко, Елена Сергеевна |
Разработка технологии кисломолочного продукта функциональной направленности на основе кобыльего молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Симоненко Елена Сергеевна ; [Научно-исследовательский институт детского питания ― филиал ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"] |
|
2023 |
Зиновьева, Светлана Александровна (пищевая промышленность) |
Кобылье молоко : производство, переработка, потребление : учебное пособие / С. А. Зиновьева, С. А. Козлов, С. С. Маркин |
|
2009 |
Султанов, Раиль Ромилович |
Селекционно-гетические параметры оценки молочной продуктивности кобыл русской тяжеловозной породы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 06.02.01 / Султанов Раиль Ромилович ; [ Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана"] |
|
2016 |
|
Племенной завод по разведению лошадей / ООО "БелКумысПром" |
|
2007 |
Лазарев, Дмитрий Иванович |
Исследование химического состава молока кобыл разных пород и его влияние на рост и развитие жеребят в подсосный период : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Лазарев Дмитрий Иванович ; [Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К. А. Тимирязева] |
|
2010 |
Степанов, Константин Максимович (доктор сельскохозяйственных наук) |
Научно-практическое обоснование безотходной технологии производства и пераработки молока в условиях Республики Саха (Якутия) : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : 06.02.10 / Степанов Константин Максимович ; [Государственное научное учреждение Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук] |
|
2008 |
Уразбахтин, Радий Фидаильевич |
Продуктивные качества дойных кобыл при использовании кормовой добавки Сел-Плекс : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Уразбахтин Радий Фидаильевич ; [ГНУ "Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства" Россельхозакадемии] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ