| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2008 |
Назаренко, Елена Александровна (пищевая промышленность) |
Общая технология отрасли : учебно-методическое пособие для студентов специализации 1-49 01 01 02 "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов" / Е. А. Назаренко, Е. В. Нелюбина ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2008-9999 |
Назаренко, Елена Александровна (пищевая промышленность) |
Общая технология отрасли : учебно-методическое пособие / Е. А. Назаренко, Е. В. Нелюбина |
|
2010 |
|
Анализ качества молока и молочных продуктов : методические указания к выполнению лабораторной работы по дисциплине "Общая технология отрасли" для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 02 "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель Е. В. Нелюбина] |
|
2012-2017 |
|
Технология мучных пищевых продуктов : методические указания к лабораторным работам для студентов 4-го курса специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 01 "Технология хранения и переработки зерна" : в 3 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель Е. В. Нелюбина] |
|
2006 |
Нелюбина, Елена Витальевна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов) |
Повышение пищевой ценности пшеничной муки путем обогащения минеральными веществами и получение изделий на ее основе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Нелюбина Елена Витальевна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2006 |
Нелюбина, Елена Витальевна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов) |
Повышение пищевой ценности пшеничной муки путем обогащения минеральными веществами и получение изделий на ее основе : автореф. дис.... канд. техн. наук / Нелюбина Елена Витальевна ; Могилев. гос. ун-т продовольствия |
|
2006 |
Нелюбина, Елена Витальевна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов) |
Повышение пищевой ценности пшеничной муки путем обогащения минеральными веществами и получение изделий на ее основе : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 : утверждена 15.11.06 / Нелюбина Елена Витальевна ; научный руководитель Назаренко Е. А. ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2019 |
|
Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям) специализации 1-33 01 07-02 Природоохранная деятельность (экологический мониторинг) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель Е. В. Нелюбина] |
|
2010 |
|
Современные способы создания новых продуктов питания с использованием нетрадиционного сырья : методические указания к выполнению дипломных работ для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 02 "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составители: Е. А. Назаренко и др.] |
|
2021 |
|
Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям) специализации 1-33 01 07-02 Природоохранная деятельность (экологический мониторинг) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии хлебопродуктов ; [составитель Е. В. Нелюбина] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ