| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2019 |
Щукин, Андрей Валерьевич (дизайн ; род. 1964) |
Вкус белорусской кухни [Изоматериал] : 2020 : [настольный перекидной календарь] / фото Андрей Щукин ; текст Елена Микульчик ; иностранное унитарное предприятие "Иста Митеринг Сервис" |
|
2008 |
Бугаец, Иван Алексеевич |
Разработка рецептур и оценка потребительских свойств концентратов киселей плодово-ягодных функционального назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Бугаец Иван Алексеевич ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
2010 |
"Лидапищеконцентраты", открытое акционерное общество |
Каталог продукции |
|
2018 |
Неповинных, Наталия Владимировна (кандидат технических наук ; род. 1980) |
Пищевые волокна : функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки : монография / Н. В. Неповинных, Н. М. Птичкина |
|
2006 |
Коновалова, Ольга Викторовна (кандидат технических наук) |
Разработка и исследование технологии быстрорастворимого гранулированного брусничного киселя с молочной сывороткой : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Коновалова Ольга Викторовна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
1975 |
Круцко, Борис (фотограф) |
Блюда белорусской кухни [Изоматериал] : комплект открыток / фото Б. Круцко ; обложка художника А. Белова |
|
2012 |
Шляпин, Александр Федорович |
Разработка и оценка качества функциональных быстрорастворимых киселей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Шляпин Александр Федорович ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
2016 |
|
Неделя белорусской кухни [Изоматериал] : с 7 по 13 марта : Сапраўдны смак! : [плакат] / Главное управление потребительского рынка Мингорисполкома |
|
2004 |
Литвина, Елена Александровна |
Разработка и исследование технологии быстрорастворимого гранулированного киселя на основе аронии черноплодной с добавлением молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Литвина Елена Александровна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
2021 |
|
Сладкие блюда / [А. С. Ратушный и др. ; под редакцией А. С. Ратушного] |
|
2021 |
|
Кисель — жидкая еда / В. В. Литвяк [и др.] ; Министерство высшего образования и науки Российской Федерации [и др.] |
|
2015 |
"Лидапищеконцентраты", открытое акционерное общество |
Каталог продукции, 2015 |
|
2017 |
Ковалев, Н. А. (фотограф) |
Белорусская кухня [Изоматериал] = Belarusian Cuisine : рецепты моей бабушки Ганны : [комплект открыток] / Ковалев Н. А., фото ; Ветенкова Н. Т., составление, перевод текста |
|
2019 |
Головашевич, Виктория |
Десерты без выпекания : чизкейки, тирамису, панна котта, желе и многое другое / Виктория Головашевич |
|
2021 |
Иогансон, Ю. А. |
Поваренная книга : репринт : [в 2 т.] / Ю. Иогансон. — Т. 2 |
|
2004 |
|
Компоты, кисели, желе, муссы / Авт.-сост. О.В.Остренко |
|
2018 |
Глебова, Елена |
Моя русская кухня : [традиционные блюда] / Елена Глебова |
|
2021 |
|
Ивацевичское районное потребительское общество. Филиал "Комбинат кооперативное промышленности" : [каталог продукции] / Ивацевичское районное потребительское общество |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ