№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2006 |
Смагин, Денис Алексеевич |
Повышение эффективности тепловой обработки картофеля и мясных рубленых изделий в среде перегретого водяного пара : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : защищена 01.03.06 : утверждена 21.06.06 : 05.18.12 / Смагин Денис Алексеевич ; научный руководитель В. Я. Груданов ; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2001 |
|
Приборы и средства автоматизации для пищевой промышленности : справочное пособие для технологических специальностей по курсу "Автоматика и автоматизация производственных процессов" / Могилевский государственный технологический институт, Кафедра автоматизации технологических процессов и производств ; [составители: В. И. Никулин и др.] |
|
2006-2007 |
Ясинецкий, Валерий Владимирович (кандидат химических наук ; род. 1947) |
Теоретические основы химии : курс лекций для студентов химико-технологических специальностей / В. В. Ясинецкий ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2004 |
Могилевский гос. ун-т продовольствия. Международный науч.-практический семинар, посвященный 30-летию кафедры "Машины и аппараты пищевых производств" (2004). |
Материалы международного научно-практического семинара, посвященного 30-летию кафедры "Машины и аппараты пищевых производств" Могилевского государственного университета продовольствия, 22-23 апр. 2004 г., Могилев : Сб. науч. тр. / Редкол.: В.Я.Груданов (отв. ред.) и др |
|
2006 |
|
Современное технологическое оборудование в объектах школьного питания и оптимизация его номенклатуры : практическое пособие / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель С. Л. Масанский] |
|
2008 |
|
Высшая математика. Основы векторной алгебры : методические указания для студентов всех специальностей / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Высшая математика" ; [составители: Л. И. Рыдевская, К. А. Решко] |
|
2008 |
Васильева, Елена Ивановна (экономист) |
Налоги и налогообложение : конспект лекций для студентов специальности 1-25 01 04 "Финансы и кредит" / Е. И. Васильева ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2008 |
Котягов, Леонид Федорович |
Технология машиностроения : конспект лекций : для студентов механических специальностей / Л. Ф. Котягов ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2005 |
Цедик, Ольга Дмитриевна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов) |
Повышение эффективности использования новых сортов ржи белорусской селекции в мукомольной промышленности на основе комплексного исследования их технологических свойств : автореф. дис.... канд. техн. наук / Цедик Ольга Дмитриевна ; Могилев. гос. ун-т продовольствия |
|
2007 |
Седакова, Валентина Антоновна (кандидат технических наук ; род. 1977) |
Технология производства пектина из сушеных выжимок яблок с использованием механотермической активации процесса гидролиза протопектина. Методы контроля качества пектина : автореф. дис.... канд. техн. наук / Седакова Валентина Антоновна ; Могилев. гос. ун-т продовольствия |
|
2008 |
Цымбаревич, Евгений Генрихович (физик) |
Теоретические основы электротехники : конспект лекций для студентов специальности 1-53 01 01 "Автоматизация технологических процессов и производств" / Е. Г. Цымбаревич ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2010 |
Коротченко, Наталья Федоровна (кандидат технических наук ; пищевая промышленность) |
Технология производства кисломолочного продукта, обогащенного кальцием и пробиотической микрофлорой : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 : защищена 27.05.10 : утверждена 29.09.10 / Коротченко Наталья Федоровна ; научный руководитель Шуляк Татьяна Леонидовна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2010 |
Поляченок, Олег Георгиевич (доктор химических наук ; род. 1936) |
Физическая и коллоидная химия : методические указания для студентов технологических специальностей заочной формы обучения / Поляченок О. Г., Дудкина Е. Н., Поляченок Л. Д. ; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2011 |
"Современные технологии и оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства", международная научно-практическая конференция (7 ; 2011 ; Минск) |
Материалы 7-й международной научно-практической конференции "Современные технологии и оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства", 14―15 сентября 2011 года, Минск |
|
2011 |
Саманкова, Наталья Викторовна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов ; род. 1977) |
Технология производства консервированных морсов с использованием новых сортов аронии черноплодной и рябины обыкновенной : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 : защищена 04.07.11 : утверждена 12.10.11 / Саманкова Наталья Викторовна ; научный руководитель Тимофеева ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2012 |
Баитова, Светлана Николаевна (кандидат технических наук ; род. 1968) |
Технология крупы и хлопьев из овса голозерного : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Баитова Светлана Николаевна ; научный руководитель Касьянова Лидия Алексеевна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2012 |
Ермаков, Алексей Игоревич (кандидат технических наук) |
Очистка семян зерновых культур от спорыньи в каскадном вибропневматическом сепараторе : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Ермаков Алексей Игоревич ; научный руководитель Иванов Александр Васильевич ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2014 |
Шалюта, Анна Евгеньевна (кандидат технических наук ; род. 1987) |
Технология производства хлопьев повышенной пищевой ценности из пророщенного зерна гороха : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Шалюта Анна Евгеньевна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2014 |
Свинтицкий, Федор Алексеевич (род. 1954) |
Лоевский плацдарм / Фёдор Свинтицкий ; Министерство образования Республики Беларусь, Управление образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2014 |
|
Разностные уравнения. Z-преобразование и его применения : учебно-методическое пособие для обеспечения управляемой самостоятельной работы студентов специальности 1-53 01 01 Автоматизация технологических процессов и производств / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; [составители: С. В. Подолян, И. В. Юрченко] |