
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-NLB-ar2447738"
Записи: 1 - 7 из 7 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2017		Наука, питание и здоровье : материалы конгресса, Минск, 8—9 июня 2017 г. / под общей редакцией З. В. Ловкиса
2019		Наука, питание и здоровье : материалы II Международного конгресса (Минск, 3—4 октября 2019 г.) : [сборник научных трудов / под общей редакцией З. В. Ловкиса]
2023		Наука, питание и здоровье : сборник научных трудов / под общей редакцией З. В. Ловкиса ; Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
2006	Савенкова, Татьяна Валентиновна (доктор технических наук)	Научные принципы создания технологий функциональных кондитерских изделий : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.01 / Савенкова Татьяна Валентиновна ; [Российская академия сельскохозяйственных наук]
2008	Минифай, Бернард У	Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия / Б. У. Минифай ; перевод с английского 3-го изд. под общей научной редакцией Т. В. Савенковой
2017		Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 38.03.07 "Товароведение", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" (квалификация (степень) "бакалавр") / Т. В. Рензяева [и др.]
2011		Технологии глазированных изделий и изделий с начинками : перевод с английского / Джефф Талбот (ред.-сост.) ; под науч. ред. Т. В. Савенковой и Л. И. Рысевой

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси