unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar2421462"
   Записи: 1 - 8 из 8 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2007 Ковешникова, Татьяна Афанасьевна Совершенствование технологии производства десертных виноматериалов в соответствии с требованиями стандартов ISO 9000 : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 / Ковешникова Татьяна Афанасьевна ; Национальный институт винограда и вина "Магарач"
1984 Кишковский, Збигнев Николаевич Технология вина : учебник для втузов / З. Н. Кишковский, А. А. Мержаниан
2006 Бурцев, Борис Викторович Физико-химическое обоснование и совершенствование технологии специальных вин типа малаги : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Бурцев Борис Викторович ; [Кубанский государственный технологический университет]
2010 Кисиль, Михаил Федорович Основы виноделия с элементами экологизации / М. Ф. Кисиль ; Научно-практический институт садоводства, виноградарства и пищевых технологий
1951 Скворцов, Е. С. Технология приготовления украинского десертного вина из сорта Серексия / М-во пищевой пром-сти Укр. ССР. Укр. науч.-исслед. ин-т виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова
2012 Каленская, Алена Владимировна Совершенствование системы оценки потребительсих свойств и идентификации вермутов на основе сенсорных и аналитических методов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Каленская Алена Владимировна ; [Кемеровский институт (филиал) Российского государственного торгово-экономического университета ]
2013   Вековые традиции качества [Изоматериал] : 2014 : [настенный перекидной календарь] / ОАО "Минск Кристалл"
1954 Шумаков, Алексей Максимович Технология изготовления десертных сладких и полусладких вин / Упр. с.-х. пропаганды Одес. обл. упр. сельского хозяйства. Кафедра виноградарства и виноделия Одес. с.-х. ин-та
Записей на стр.