| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2006 |
Гильмулина, Светлана Александровна |
Обоснование и исследование потребительских свойств фитонапитков для лиц с нарушением углеводного обмена : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Гильмулина Светлана Александровна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
2007 |
Черкасова, Светлана Анатольевна |
Обоснование и разработка технологии комбинированных напитков геродиетического назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 ; 05.18.15 / Черкасова Светлана Анатольевна ; [Институт пищевых технологий и товароведения ГОУ ВПО "Тихоокеанский государственный экономический университет"] |
|
2010 |
Домарецкий, Виталий Афанасьевич (доктор технических наук ; род. 1931) |
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учебное пособие для высших учебных заведений по направлению 552400 (260100) "Технология продуктов питания" и по специальности 270500 (260204) "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 (260200) "Производства продуктов питания из растительного сырья" / В. А. Домарецкий |
|
2013 |
|
Аквилия [Изоматериал] : вода из недр земли : [листовка] / СООО "Оазис Груп" |
|
2014 |
|
Аквілія. Ежедневная польза уникальной воды [Изоматериал] : встречайте в новом дизайне! : [плакат] |
|
1994 |
Гримашевич, Валерий Васильевич (кандидат сельскохозяйственных наук ; род. 1949) |
Лесные напитки и деликатесы / В. В. Гримашевич, П. Н. Таргонский, Н. В. Гримашевич |
|
1951 |
Мичурин, Александр Филиппович (род. 1929) |
Славяновская минеральная вода Железноводского горячего источника [Изоматериал] : [плакат] / художник А. Мичурин ; Министерство пищевой промышленности СССР, Главминфруктвод |
|
2012 |
|
Аквилия [Изоматериал] : вода из недр земли : [плакат] / СООО "Оазис Груп" |
|
2011 |
Домарецкий, Виталий Афанасьевич (доктор технических наук ; род. 1931) |
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учебное пособие для студентов высших учебных заедений, обучающихся по направлению 552400 (260100) "Технология продуктов питания" и по специальности 270500 (260204) "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 (260200) "Производство продуктов питания из растительного сырья" / В. А. Домарецкий |
|
2013 |
Пахомова, Татьяна Александровна |
Разработка технологии соево-овсяных напитков профилактической направленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Пахомова Татьяна Александровна ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
2016 |
Бабий, Наталья Викторовна (кандидат технических наук, технолог) |
Научное обоснование и разработка технологии фитонапитков для населения Дальневосточного региона на основе природных адаптогенов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Бабий Наталья Викторовна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)] |
|
2008 |
|
Чай — искусство, доступное всем / [авторы-составители: В. Ходоров, А. Ярцев] |
|
1990 |
Мурох, Валерий Иванович (доктор медицинских наук ; род. 1939) |
Целебные напитки / В. И. Мурох, Л. И. Стекольников |
|
2006 |
Моисеева, Юлия Алексеевна |
Исследование и разработка ферментированных фитонапитков из сыворотки с использованием мелиссы лекарственной : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Моисеева Юлия Алексеевна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ