№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2004 |
Лебедева, Татьяна Яковлевна |
Исследование гидродинамических характеристик кожухотрубного струйно-инжекционного аппарата (КСИА) с внутренней рециркуляцией фаз : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Лебедева Татьяна Яковлевна ; [Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий] |
|
2004 |
Назимов, Александр Сергеевич |
Разработка теоретических и экспериментальных аспектов непрерывного смесеприготовления в условиях управляемого процесса дозирования : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 : 05.13.06 / Назимов Александр Сергеевич ; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности |
|
2006 |
Волынская, Евгения Львовна (кандидат технических наук) |
Повышение эффективности работы вальцового станка за счет контроля его технического состояния по токовому сигналу в электродвигателе привода : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.02.13 : 14.03.2006 / Волынская Евгения Львовна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2005 |
Глазнев, Игорь Николаевич |
Разработка аппарата для гидротермической обработки молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Глазнев Игорь Николаевич ; [Российская экономическая академия им. Г.В.Плеханова] |
|
2004 |
Козымаев, Виталий Сергеевич |
Исследование массообменных характеристик контактного элемента с целью создания высокоэффективного роторного распылительного аппарата : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Козымаев Виталий Сергеевич ; [ГОУ ВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"] |
|
1997 |
Кавецкий, Георгий Дмитриевич (доктор технических наук ; 1936—2012) |
Процессы и аппараты пищевой технологии : Учеб. для группы специальностей "Технология продуктов питания" |
|
2001 |
|
Машины и аппараты пищевых производств : учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" : в 2 кн. / С.Т.Антипов и др. ; под редакцией В.А.Панфилова. — Кн. 1 |
|
2002 |
|
Оборудование для пищевой промышленности : Кат. продукции, 2002 / Бел. гос. ин-т стандартизации и сертификации (БелГИСС) |
|
2005 |
|
Алгоритм дипломного проектирования : по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия" : учебное пособие / С.Т.Антипов [и др.] ; под редакцией В.А.Панфилова |
|
2004 |
Драгилев, Абрам Иосифович (кандидат технических наук, пищевая промышленность ; род. 1935) |
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское : учебник : по специальности 2702 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" / А.И.Драгилев, В.М.Хромеенков, М.Е.Чернов |
|
2004 |
Саблинский, Александр Игоревич |
Разработка и исследование пенно-вихревого аппарата с коническим перфорированным контактным элементом : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Саблинский Александр Игоревич ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, Кузбасский государственный технологический университет] |
|
2005 |
Лавринович, Дмитрий Сергеевич (доктор исторических наук ; род. 1976) |
Повышение долговечности рабочих органов пятивальцовых мельниц кондитерского производства : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.02.13 / Лавринович Дмитрий Сергеевич ; [ГОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств"] |
|
1956 |
Цишкевич, Б. Д. |
Обварочно-посадочный аппарат для баранок / Цишкевич Б.Д. ; Всесоюз. наyч.-техн. о-во пищевой пром-сти, Белорус. отд-ние |
|
2001 |
Кошевой, Евгений Пантелеевич (доктор технических наук) |
Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел : Учеб. пособие для вузов по специальностям "Машины и аппараты пищевых пр-в" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подгот. дипломир. специалистов "Пищевая инженерия" и специальности "Технология жира, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов" направления подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из раст. сырья" / Е.П.Кошевой |
|
2003 |
Пономарев, Виктор Филиппович |
Основы виноделия : учебник для студентов средних специальных учебных заведений по специальности 3102 "Агрономия" / В.Ф.Пономарев |
|
1999 |
Горбатюк, Виктор Иванович |
Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. по технол. специальностям перерабатывающих пр-в / В.И.Горбатюк |
|
2005 |
Груданов, Владимир Яковлевич (1941— ) |
Технологическое оборудование пищевых производств : лабораторный практикум : учебное пособие для студентов специальности "Машины и аппараты пищевых производств" учреждений, обеспечивающих получение высшего образования / В.Я.Груданов, И.М.Кирик ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2005 |
|
Бизнес-карта - 2005. [Промышленность. Отрасль] : Россия и другие страны СНГ : деловые справочники. — Т. 27-2: Общее машиностроение : оборудование для: автомобилестрения, деревообработки, полиграфии, торговли, упаковки, легкой, пищевой и химической промышленности : Россия |
|
2004 |
Петрова, Юлия Николаевна |
Совершенствование процесса и оборудования для стабилизации качества вишневого сока с использованием высокого давления : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Петрова Юлия Николаевна ; Донецкий государственный университет экономики и торговли им. М.Туган-Барановского |
|
2004 |
Соколов, Владимир Николаевич |
Технологическое обоснование применения двухфазных хладоносителей для замораживания плодов и овощей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Соколов Владимир Николаевич ; [Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий] |