| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2007 |
Бастриков, Дмитрий Николаевич |
Технология галет из диспергированной зерновой массы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Бастриков Дмитрий Николаевич ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
2004 |
Ван Моурик, Светлана Викторовна |
Перспективное развитие производства пищевых добавок и его научно-методическое обеспечение : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Ван Моурик Светлана Викторовна ; [Международная промышленная академия (МПА)] |
|
1996 |
Оганесян, Тамара Аветисовна |
Разработка и внедрение алгоритма управления развозкой готовой продукции: (На прим. пищ. пром-сти Респ. Армения) : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.13 / Ерев. ин-т нар. хоз-ва |
|
2000 |
Терехов, Алексей Павлович |
Повышение конкурентоспособности импортозамещающей продукции промышленных предприятий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Казан. финансово-экон. ун-т |
|
2007 |
Хоанг Зыонг Лан |
Роль государства в управлении развитием пищевой промышленности Вьетнама : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Хоанг Зыонг Лан ; [Московский гуманитарный университет] |
|
2007 |
Суясов, Николай Александрович |
Использование жировых отходов мясопереработки в качестве сырья для получения белковой кормовой добавки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 03.00.23 / Суясов Николай Александрович ; [Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева] |
|
2004 |
Вершинин, Юрий Борисович (кандидат экономических наук) |
Формирование стратегии диверсификации промышленного предприятия : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Вершинин Юрий Борисович ; [Федер. гос. образоват. учреждение ВПО Ульян. гос. ун-т] |
|
2005 |
Чертилин, Николай Геннадьевич |
Исследование процесса резания травяного растительного сырья и разработка специализированного оборудования : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Чертилин Николай Геннадьевич ; [ГОУ ВПО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
1970 |
Дащинская, Нина Парфеновна (кандидат экономических наук) |
Экономико-статистический анализ производительности труда в промышленности : (на примере группы хлебопекарных предприятий БССР) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.600 Статистика / Н. П. Дащинская ; Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева |
|
2005 |
Адамов, Зайнутдин Тажутдинович |
Исследование температурного поля инфракрасных нагревательных систем для сушки пищевых продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 / Адамов Зайнутдин Тажутдинович ; [Дагестанский государственный технический университет] |
|
1995 |
Быков, Сергей Анатольевич |
Интенсификация процесса получения кофейного экстракта : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.12 / Моск. гос. акад. пищ. производств |
|
2007 |
Левченко, Юлія Григорівна |
Управління інноваціями на підприємствах харчової промисловості України : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : 08.00.04 / Левченко Юлія Григорівна ; Міністерство освіти і науки України, Національний університет харчових технологій |
|
2000 |
Манидарова, Лариса Николаевна |
Разработка бифидосодержащих кисломолочных продуктов с длительным сроком хранения : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Манидарова Лариса Николаевна ; [Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т] |
|
2000 |
Шахова, Марина Николаевна (кандидат технических наук ; род. 1966) |
Вакуум-сублимационная сушка соевого молока с использованием различных источников и способов подвода энергии : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Шахова Марина Николаевна ; [Воронежская государственная технологическая академия] |
|
2005 |
Саланина, Евгения Владимировна |
Оценка и способы снижения риска при управлении производством : на примере предприятий пищевой промышленности Алтайского края : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Саланина Евгения Владимировна ; [Алтайский государственный университет] |
|
2004 |
Лобасенко, Роман Борисович |
Теоретические и практические аспекты процесса ультрафильтрации молочных сред : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.12 ; 05.13.18 / Лобасенко Роман Борисович ; [Кемеровский технологичекий институт пищевой промышленности] |
|
2006 |
Шахбазян, Ерванд Мишаевич |
Совершенствование системы управления оборотными средствами предприятия : на примере предприятий пищевой промышленности Волгоградской области : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.10 / Шахбазян Ерванд Мишаевич ; [Всероссийский заочный финансово-экономический институт] |
|
2006 |
Мельниченко, Надежда Федоровна (кандидат экономических наук) |
Механизм разработки и реализации стратегий развития предприятий хлебопекарной отрасли региона : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Мельниченко Надежда Федоровна ; [ФГОУ ВПО "Ярославская государственная сельскохозяйственная академия"] |
|
2006 |
Белимова, Лариса Николаевна |
Формирование стратегии развития пищевой промышленности с учетом производственного и трудового потенциала : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство) / Белимова Лариса Николаевна ; [Восточно-Сибирский государственный технологический университет] |
|
2007 |
Нгуен Суан Тхай |
Управление финансовым состоянием предприятий пищевой промышленности России и Вьетнама : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.10 / Нгуен Суан Тхай ; [Государственный университет управления] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ