
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-NLB-ar2298372"
Записи: 1 - 5 из 5 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2006	Гоголева, Парасковья Алексеевна (кандидат биологических наук ; род. 1948)	Мясная продуктивность молодняка лошадей якутской породы и технология производства колбасных изделий из жеребятины с использованием субпродуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Гоголева Прасковья Алексеевна ; [Якутская государственная сельскохозяйственная академия]
2004	Гомбожапова, Нина Ивановна	Разработка технологии фаршевых консервов из конины с использованием белково-жировых эмульсий : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Гомбожапова Нина Ивановна ; [Восточно-Сибирский государственный технологический университет]
2006	Кретов, Михаил Александрович	Разработка технологии консервов из конины для лечебно-профилактического питания детей раннего возраста : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Кретов Михаил Александрович ; [Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М.Горбатова Российской академи сельскохозяйственных наук]
1995	Мартемьянова, Людмила Егоровна	Разработка технологии использования вторичного сырья конины в производстве полуфабрикатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Семипалат. технолог. ин-т мясн. и молоч. пром-сти
2005	Машанова, Нурбиби Советовна	Разработка эффективной технологии соленых изделий из парной конины : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Машанова Нурбиби Советовна ; [Алматинский технологический университет]

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси