unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar22943"
   Записи: 1 - 4 из 4 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2003 Храмцов, Андрей Георгиевич (доктор технических наук ; род. 1936) Промышленная переработка вторичного молочного сырья : обезжирен. молоко, молоч. сыворотка, пахта / А.Г.Храмцов, С.В.Василисин
2004 Храмцов, Андрей Георгиевич (доктор технических наук ; род. 1936) Экспертиза вторичного молочного сырья и получаемых из него продуктов : методические указания / А.Г.Храмцов
2004   Справочник технолога молочного производства : Технология и рецептуры. — Т. 5: Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки / А. Г. Храмцов, С. В. Василисин
1992   Промышленная переработка нежирного молочного сырья / А.Г.Храмцов,К.К.Полянский,П.Г.Нестеренко,С.В.Василисин
Записей на стр.