unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar2271250"
   Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
1914 Маслов, Николай Николаевич Кондитер : Практ.рук-во к приготовлению всевозмож.кондит.изделий...:Заготовка ягод,фруктов и маринад,горячих и холод.сладких блюд:С 134 рис. / Н.Н.Маслов
1994 Эткер. Конфитюры. Желе : Пер. с нем. / Д-р Эткер
2005 Победаш, Наталья Владимировна (пищевая промышленность) Исследование и разработка технологии сывороточно-растительного желе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Победаш Наталья Владимировна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]
Записей на стр.