unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar2206591"
   Записи: 1 - 7 из 7 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
1973   Заменители цельного молока / Витеб. гос. обл. с.-х. опыт. станция
2006 Симоненкова, Анна Павловна Разработка технологии мороженого на основе растительных заменителей молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Симоненкова Анна Павловна ; [Орловский государственный технический университет]
1999 Корбанева, Ирина Андреевна Совершенствование процесса приготовления заменителя цельного молока и обоснование параметров измельчителя соевого зерна : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.20.01 / Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н.И.Вавилова
2005 Чубаков, Андрей Григорьевич Разработка и исследование технологии сливочно-растительного спреда : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Чубаков Андрей Григорьевич ; [ГОУ ВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"]
2005 Караханян, Марина Георгиевна Влияние белковых наполнителей вторичного сырья на биотехнологические процессы и качество плавленых сыров : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.02 / Караханян Марина Георгиевна ; Армянская сельскохозяйственная академия
2006   Заменители молока / Открытое акционерное общество "Калинковичский завод заменителя цельного молока"
2006 Киц, Ольга Александровна Разработка технологии сухого заменителя цельного молока для телят на основе соево-сывороточного экстракта : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Киц Ольга Александровна ; [Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия СО РАСХН]
Записей на стр.