| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2004 |
Новожилова, Елена Сергеевна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов ; род. 1966) |
Разработка технологий и ассортимента мучных кондитерских изделий с использованием консервированных овощных пюре : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.01 : 02.07.2004 / Новожилова Елена Сергеевна ; Могилев. гос. ун-т продовольствия |
|
1983 |
|
Эффективность использования контейнеров при транспортировке и хранении овощей / В.Н.Володина |
|
1992 |
Ганичкина, Октябрина Алексеевна |
Советы огороднику |
|
1980 |
|
Методика составления техпромфинпланов овощесушильных предприятий / Всесоюзный научно-исследовательский институт по производству продуктов питания из картофеля ; [разработал: А. Г. Коляда]. — Ч. 1 |
|
1980 |
|
Методика составления техпромфинпланов овощесушильных предприятий / Всесоюзный научно-исследовательский институт по производству продуктов питания из картофеля ; [разработал: А. Г. Коляда]. — Ч. 2 |
|
1995 |
Корс, Хайде |
Овощи : От баклажана до цукини : Перевод |
|
1999 |
Астафьев, Виталий Иванович (популяризатор) |
Энциклопедия хозяйки |
|
1999 |
|
Консервирование : Без сахара, без соли, по-новому / Сост. Н.С.Вишневская |
|
1993 |
|
Календарь огородника и садовода / Авт.-сост.:Т.Б.Асташонок и др |
|
1992 |
|
И в саду и в огороде / Сост.З.Д.Небольсина |
|
1956 |
Арцёменка, Генадзій Іванавіч (агароднік ; 1902—1958) |
Шматгадовая гародніна / Г. І. Арцёменка |
|
1995 |
|
Любительский сад и огород : Для садоводов-любителей и овощеводов / И.Р.Вильдфлуш, А.В.Рощин, Л.А.Дозорцев и др |
|
1996 |
|
Ваш огород / [Сост. О.И.Тарасенко ; Худож. Е.Г.Каталажная, А.А.Барейшин |
|
1996 |
|
Оборудование для переработки плодов и овощей : Ретросп. библиогр. указ. за 1987-1995 гг. / Респ. науч.-техн. б-ка ; [Сост.: Н.В.Нестеренок, А.Б.Черникова] |
|
2002 |
Жолик, Генрих Антонович (доктор сельскохозяйственных наук, агрономия ; род. 1956) |
Хранение плодов, овощей и картофеля : лекция для агрохимических факультетов / Г. А. Жолик, А. П. Решетник ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Департамент образования, науки и кадров, Белорусская государственная сельскохозяйственная академия |
|
1998 |
|
Салаты и винегреты / Сост.: О.К.Федосов, Е.С.Бельская |
|
2001 |
Маркова, Людмила Дмитриевна (кулинария) |
Консервируем быстро и экономно / Л.Д.Маркова |
|
1999 |
Хессайон, Дэвид Г. (род. 1928) |
Все об овощах : Справ. по выращиванию овощ. и пряных культур / Д.Г.Хессайон ; Пер. с англ. О.И.Романовой ; Ред. В.Р.Филин |
|
1995 |
|
Домашнее консервирование / Сост. Л.И.Ничипорович |
|
1994 |
|
Огород - круглый год : 647 советов огороднику : Пер. с нем |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ