| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2007 |
Щенникова, Татьяна Викторовна |
Развитие системы управления в сфере услуг : (на примере малых средств размещения) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Щенникова Татьяна Викторовна ; [Балтийская академия туризма и предпринимательства] |
|
2008 |
Тихомирова, Анжелика Витальевна |
Оказание гостиничных услуг по российскому гражданскому праву : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата юридических наук : 12.00.03 / Тихомирова Анжелика Витальевна ; [ГОУ ВПО "Южно-Уральский государственный университет"] |
|
2007 |
Горелкина, Елена Павловна |
Продажи в сфере HoReCa / Елена Горелкина |
|
2003 |
Зайцева, Наталия Александровна (доктор экономических наук ; род. 1967) |
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме : Учеб. по специальности 230500 "Соц.-культур. сервис и туризм" / Н.А.Зайцева |
|
2007 |
Скобкин, Сергей Сергеевич (доктор экономических наук ; род. 1948) |
Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма : учебное пособие : для вузов по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / С. С. Скобкин |
|
2008 |
Щур-Труханович, Лилия Васильевна (правовед ; кандидат экономических наук) |
Персонал сферы гостиничного обслуживания : должностные и производственные инструкции / Л. В. Труханович, Д. Л. Щур |
|
2005 |
Тимохина, Татьяна Леопольдовна (кандидат педагогических наук) |
Организация приема и обслуживания туристов : учебное пособие по специальности 060800 "Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства" / Т.Л.Тимохина ; Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московская академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса" при Правительстве Москвы |
|
2005 |
Волков, Юрий Федорович (экономист) |
Технология гостиничного обслуживания : учебное пособие / Волков Ю. Ф |
|
2000 |
|
[Бизнес-карта 2000]. Cервис : Гостиницы. Рестораны. Казино. Дискотеки. Автосервис. Охранные фирмы : Россия : Деловые справ. — Т. 1 |
|
2007 |
|
Гостиничные комплексы. Организация и функционирование : учеб. пособие / В. А. Романов [и др.] |
|
2009 |
Звигинцев, Евгений Евгеньевич |
Организационно-экономические основы развития мотелей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Звигинцев Евгений Евгеньевич ; [ГОУ ВПО "Уральский государственный экономический университет"] |
|
2008 |
Морозов, Михаил Анатольевич (доктор экономических наук) |
Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме : учебник по специальности "Социально-культурный сервис и туризм" / М. А. Морозов |
|
2009 |
Зайцева, Наталия Александровна (доктор экономических наук ; род. 1967) |
Менеджмент в сервисе и туризме : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Н. А. Зайцева |
|
2011 |
Шайгарданова, Вероника Юрьевна |
Управление нематериальными ресурсами предпринимательских структур при повышении качества гостиничного продукта : (на примере гостиничного комплекса Республики Башкортостан) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Шайгарданова Вероника Юрьевна ; [Московский государственный университет экономики, статистики и информатики] |
|
2011 |
Королева, Наталья Евгеньевна |
Английский язык. Сервис и туризм = English for tourism : учебное пособие : для высших учебных заведений по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм" и "Сервис" / Н. Е. Королева, Э. З. Барсегян, А. М. Сербиновская |
|
1985 |
Семенов, Виктор Семенович |
Гостиничное хозяйство : справочное пособие / В. С. Семенов, И. М. Каминский, Н. А. Попова |
|
2012 |
Брашнов, Дмитрий Геннадьевич (гостиничное дело) |
Гостиничный сервис и туризм : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования / Д. Г. Брашнов |
|
2013 |
Кучеренко, Валерий Леонтьевич |
Менеджмент безопасности гостиничного предприятия : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 10100 "Гостиничное дело", специальности 100103.65 "Социально-культурный сервис и туризм" (специализация Гостиничный сервис"), а также в системе дополнительного профессионального образования / В. Л. Кучеренко |
|
2009 |
Михайловский, Петр Васильевич |
Мотели в рекреационно-туристской инфраструктуре / П. В. Михайловский, Е. Е. Звигинцев, Т. А. Малюк ; Федеральное агентство по образованию, Уральский государственный экономический университет |
|
2014 |
Медлик, С. (гостиничный бизнес ; род. 1928) |
Гостиничный бизнес : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям сервиса (230000) / С. Медлик, Х. Инграм ; [перевод с английского А. В. Павлова] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ