| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
тип НТД |
|---|
|
2006 |
Дякина, Татьяна Александровна |
Свойства межфазных слоев желатины с лецитином и реологические свойства концентрированных эмульсий : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.11 / Дякина Татьяна Александровна ; [Мурманский государственный технический университет] |
|
|
1985 |
Хмельницкий, Александр Ильич (кандидат физико-математических наук ; род. 1954) |
Спектроскопические свойства хромофоров липидсодержащих систем : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук : специальность 01.04.05 Оптика / Хмельницкий Александр Ильич ; Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный университет им. В. И. Ленина |
|
|
2007 |
Казарян, Хачатур Мушегович |
Исследование доменной структуры лиотропного жидкого кристалла в системе лецитин-вода : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук : 03.00.02 / Казарян Хачатур Мушегович ; Министерство образования и науки РА, Ереванский государственный университет |
|
|
2013 |
Баева, Анжелика Ахсарбековна (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат технических наук) |
Научно-практическое обоснование комплексного использования биологически активных добавок и пробиотиков с учетом состава комбикормов мясной птицы : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов / Баева Анжелика Ахсарбековна ; [Горский государственный аграрный университет] |
|
|
2013 |
Пащенко, Вячеслав Николаевич |
Разработка инновационной технологии получения жидких лецитинов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.06 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов / Пащенко Вячеслав Николаевич ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
|
2017 |
|
Добавки пищевые. Лецитины. Термины и определения = Дабаўкі харчовыя. Лецыціны. Тэрміны і азначэнні : ГОСТ 32701-2014 |
ГОСТ 32701-2014, BY |
|
1968 |
Вечерский, Григорий Арсеньевич (доктор медицинских наук ; 1932—2022) |
Содержание железа, магния и хрома в крови и органах больных атеросклерозом и их соотношение с холестерином, лецитином и белковыми фракциями сыворотки крови : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата медицинских наук : специальность 754 Внутренние болезни / Вечерский Г. А. ; Минский государственный медицинский институт |
|
|
2010 |
Илларионова, Вера Владимировна |
Научно-практическое обоснование применения подсолнечных лецитинов олеинового типа в производстве пищевых продуктов функционального назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.15 / Илларионова Вера Владимировна ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
|
2011 |
Петрушина, Майя Владимировна |
Влияние лецитина и Хотынецких цеолитов на физиолого-биохимический статус высокопродуктивных коров голштинской породы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.03.01 / Петрушина Майя Владимировна ; [ФГОУ ВПО "Орловский государственный аграрный университет"] |
|
|
2011 |
Агафонов, Олег Сергеевич |
Разработка способов оценки качества и идентификации подсолнечных и соевых лецитинов на основе метода ядерно-магнитной релаксации : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Агафонов Олег Сергеевич ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
|
2013 |
Белина, Наталия Николаевна |
Разработка технологии получения модифицированных рапсовых лецитинов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.06 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов / Белина Наталия Николаевна ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
|
2021 |
Ибрагимов, Муса Окуевич (кандидат сельскохозяйственных наук) |
Научные основы и практические приемы использования ферментных препаратов и фосфолипида лецитина в кормлении цыплят-бройлеров, ремонтного молодняка и кур-несушек : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов / Ибрагимов Муса Окуевич ; [Горский государственный аграрный университет] |
|
|
2021 |
Шабанов, Максим Олегович |
Эффективность применения препаратов Токси-сорб и лецитин в рационах молодняка крупного рогатого скота на откорме : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов / Шабанов Максим Олегович ; [Горский государственный аграрный университет ] |
|
|
1961 |
Горбачев, Владимир Васильевич (доктор медицинских наук, кардиология ; 1926—2016) |
Сравнительная оценка влияния некоторых лекарственных средств на изменение содержания холестерина, лецитина, белковых и липопротеиновых фракций в сыворотке крови больных атеросклерозом : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата медицинских наук / В. В. Горбачев ; Министерство высшего и среднего специального образования СССР, Вильнюсский государственный университет им. В. Капсукаса |
|
|
2005 |
Губанова, Надежда Владимировна |
Фосфорилированные производные фуллерена в монослоях Ленгмюра и бислойных везикулярных структурах лецитина : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04 / Губанова Надежда Владимировна ; [Нижегородский государственный университет им. Н.И.Лобачевского] |
|
|
2006 |
Невский, Андрей Александрович |
Разработка технологий получения и применения белково-жировых композитов с лецитином в хлебобулочных и кондитерских изделиях : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Невский Андрей Александрович ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
|
2009 |
Петрова, Маргарита Сергеевна |
Обоснование и разработка технологии биологически активной добавки к пище "Лецитин в тюленьем жире" : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Петрова Маргарита Сергеевна ; [Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии" (ФГУП "ВНИРО")] |
|
|
2013 |
Бондаренко, Елена Владимировна (биохимия) |
Комплексное использование крапивы и лецитина для коррекции нарушений в оксидантно-антиоксидантной системе у высокопродуктивных коров в условиях промышленного комплекса : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.04 Биохимия / Бондаренко Елена Владимировна ; [Орловский государственный аграрный унверситет] |
|
|
2015 |
Бутина, Эльвира Александровна |
Разработка технологии и оценка потребительских свойств витаминно-минеральных премиксов с использованием растительных фосфолипидов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Бутина Эльвира Александровна ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
|
2018 |
Горшкова, Юлия Евгеньевна |
Структура и взаимодействие липидных мембран в присутствии ионов кальция и полярных молекул по данным малоуглового рассеяния : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук : специальность 01.04.07 Физика конденсированного состояния / Горшкова Юлия Евгеньевна |
|
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ