unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar1801987"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2008 Юрченко, Надежда Алексеевна Теоретические и экспериментальные исследования закономерностей формирования сырных продуктов с использованием растительного сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.04 / Юрченко Надежда Алексеевна ; [ГНУ Сибирский научно- исследовательский и проектно-технологический институт переработки продукции СО Россельхозакадемии]
Записей на стр.