| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
1936 |
|
За гонар нашай маркі / ГМ, Главмаргарин, Наркомпищепром СССР |
|
1999 |
Рогов, Борис Аркадьевич |
Основы теплофизических процессов обработки жировых продуктов маргариновых производств : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук : 05.18.12 / С.-Петерб. гос. акад. холода и пищ. технологий |
|
2004 |
Калошин, Юрий Аркадьевич |
Разработка высокоэффективных процессов маргаринового производства : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.12 ; 05.18.06 / Калошин Юрий Аркадьевич ; Московский государственный университет технологий и управления |
|
2005 |
Хираллах, Яср Мохаммед Зафер |
Оценка потребительских свойств фосфолипидов рапсовых масел и разработка рекомендаций по их применению в производстве маргариновой продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.06 ; 05.18.15 / Хираллах Яср Мохаммед Зафер ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
2003 |
|
Гигиенические требования для предприятий маргариновой промышленности, включая предприятия по производству майонеза : санитарные правила и нормы 2.3.4.13-41-2003 : утверждены Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 31.12.03 |
|
1965 |
|
Масложировая промышленность = Fat and Oil Processing Industry : научно-технический и производственный журнал / учредитель Издательство "Пищевая промышленность" |
|
1994 |
|
Теплофизические свойства жирового сырья и эмульсий маргариновой продукции в процессах термообработки / Б.А.Рогов,В.В.Ключкин,В.Ф.Лысенков ; Рос.акад.с.-х.наук,Всерос.НИИ жиров |
|
2000 |
|
[Бизнес-карта, 2000]. Оптово-розничная торговля : Деловые справ. — [Т. 31]: Молоко. Молочная продукция. Мороженое. Сыры. Яйца. Жиры пищевые. Маргарин. Масло животное. Масло растительное : Россия |
|
1982 |
|
Гомельский ордена Трудового Красного Знамени жировой комбинат / Министерство пищевой промышленности СССР ; [составитель В. П. Болога] |
|
2005 |
Брикота, Татьяна Борисовна |
Разработка рецептур и оценка потребительских свойств низкокалорийных маргаринов-хальваринов функционального назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.06 ; 05.18.15 / Брикота Татьяна Борисовна ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
1961 |
Ихно, Николай Петрович |
Конвейерная установка для транспортировки штучных грузов / Н.П.Ихно, М.Е.Зырянов, Г.А.Циркунов |
|
1994 |
|
Начни утро с ним... [Изоматериал] : Маргарин:[Плакат] |
|
2004 |
Бадер, Александр Робертович |
Разработка рецептур и усовершенствование технологии маргариновой продукции функционального назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.06 / Бадер Александр Робертович ; [Московский государственный университет пищевых производств] |
|
1931 |
|
Margarine-Industrie : Halbmonatsschrift für die Gesamtinteressen der Margarinewirtschaft u. verwandte Gebiete : amtliches Organ des Margarineverbandes |
|
1998 |
Денисова, Светлана Александровна |
Пищевые жиры / Отраслевой центр повышения квалификации работников торговли М-ва внешнеэкон. связей и торговли |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ