| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
1997 |
Галстян, Арам Генрихович |
Разработка технологии геродиетического молока и масла, с использованием масляного концентрата каротиноидов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Армян. с.-х. акад |
|
2007 |
Бессонов, Артем Сергеевич |
Совершенствование технологии бифидогенных концентратов на основе лактозосодержащего сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 ; 05.18.07 / Бессонов Артём Сергеевич ; [Северо-Кавказский государственный технический университет] |
|
2005 |
Павлова, Людмила Павловна |
Разработка технологии специализированных функциональных пищевых концентратов на основе растительного сырья для первичного питания раненых и пораженных : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Павлова Людмила Павловна ; [Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищефой технологии РАСХН] |
|
2005 |
Белая, Ольга Владимировна |
Обоснование и разработка технологии рыбного концентрата для функциональных продуктов питания в профилактике остеопороза : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 ; 05.18.15 / Белая Ольга Владимировна ; [Институт пищевых технологий и товароведения Тихоокеанского государственного экономического университета] |
|
2002 |
Прокопенко, Валентина Ивановна |
Разработка рецептур и совершенствование технологии мясопродуктов с использованием концентратов топинамбура : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Прокопенко Валентина Ивановна ; [Сев.-Кавк. гос. техн. ун-т] |
|
2007 |
Ветрова, Надежда Толибджоновна |
Разработка технологии и совершенствование процессов производства быстрорастворимого гранулированного завтрака на основе молочной сыворотки и экстракта аронии черноплодной : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Ветрова Надежда Толибджоновна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
1967 |
Институт научно-технической информации и пропаганды (Минск) |
Аннотированный перечень описаний и зарубежных изобретений по консервной, овощесушильной и пищеконцентратной промышленности, имеющихся в патентном отделе ИНТИП / Институт научно-технической информации и пропаганды при Госплане БССР ; [составитель А. Н. Знарко] |
|
1998 |
|
Бизнес-карта 98. [Промышленность. Отрасль : Деловые справ. : Для круп. и сред. бизнеса]. — Т. 10-1: Пищевая промышленность : Кондит. изделия. Пищеконцентраты. Сахар. Чай. Кофе : Россия |
|
2001 |
|
[Бизнес-карта 2002. Промышленность. Отрасль : Деловые справ. — Т. 10-1: Пищевая промышленность : Кондит. изделия. Пищеконцентраты. Сахар. Чай. Кофе. Макарон. изделия : Россия |
|
2003 |
|
Бизнес-карта-2003. Промышленность. Отрасль. Т.10-1, Пищевая промышленность: кондитерские изделия, пищеконцеНтраты, сахар, чай, кофе, макаронные изделия: Россия |
|
1996 |
|
Бизнес-карта-1996.Промышленность.Отрасль. Т.10, Пищевая промышленность:кондитерские изделия из сахара,дрожжи,пищеконцентраты,сахар,макаронные изделия:Россия и СНГ |
|
1998 |
|
Бизнес-карта-98.Пищевая промышленность. Т.10-1, Кондитерские изделия,пищеконцентраты,сахар,чай,кофе:Россия |
|
2000 |
|
Бизнес-карта-2000.Промышленность.Отрасль. Т.10-2, Пищевая промышленность:кондитерские изделия,пищеконцентраты,сахар,чай,кофе,макаронные изделия:СНГ |
|
2009 |
Чумак, Анна Александровна |
Разработка технологии специализированных сухих пищевых концентратов напитков и оценка их потребительских свойств : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Чумак Анна Александровна ; [ГОУ ВПО "Кубанский государственный технологический университет"] |
|
1972 |
Гуляев, Валентин Николаевич |
Технология пищевых концентратов : учебник для подготовки и повышения квалификации рабочих на производстве / В. Н. Гуляев |
|
1990 |
Кретов, Иван Тихонович (доктор технических наук) |
Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности : учебное пособие / И. Т. Кретов, В. М. Кравченко, А. Н. Остриков |
|
1992 |
|
Машины и оборудование для цехов и предприятий малой мощности по переработке сельскохозяйственного сырья : Кат. / Информагротех. Ч.2, разд.5-8, Отечественная и зарубежная техника |
|
1952 |
Барковский, А. |
Молочные концентраты с какао и кофе [Изоматериал] : Стакан вкусного высокопитательного какао или кофе можно приготовить в несколько минут : [плакат] / художник А. Барковский ; Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Завод спецфабрикатов, Главмолоко |
|
1979 |
|
Оборудование технологическое для консервной, овощесушильной и пищеконцетратной отраслей пищевой промышленности, серийно выпускаемое в 1979 году : Номенклатур. перечень / ЦНИИТЭИлегпищемаш |
|
1996 |
LUCCHETTI S.A. |
Sopas y cremas : Каталог |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ