№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2000 |
Якубенко, Галина Александровна (кандидат экономических наук) |
Организация и методики управленческого учета на производственных предприятиях потребительской кооперации : Дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.12 : 24.10.2000 : 21.03.2001 / Гомел. кооператив. ин-т |
|
2002 |
Луканов, Михаил Юрьевич |
Разработка технологии производства консервов из блоков мороженой жилованной говядины с признаками DED с использованием комплексных добавок "Премикс" : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Луканов Михаил Юрьевич ; Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии |
|
1992 |
Бавдей, Александр Львович (кандидат экономических наук ; род. 1956) |
Учет затрат на производство продукции в условиях рыночных отношений : На примере консервных производств мясокомбинатов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.12 / Белорус. гос. экон. ун-т |
|
1961 |
|
Рыбная промышленность : [сборник статей] / Госплан СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). — Сб. 58 / [редактор Е. М. Мухина] |
|
1960 |
|
Пути увеличения выхода соков и использование отходов сокового производства : (материалы конференции) |
|
1971 |
Научно-техническая конференция работников консервной промышленности Прибалтийских республик и Белорусской ССР (1971 ; Тарту) |
Рекомендации научно-технической конференции работников консервной промышленности Прибалтийских республик и Белорусской ССР, [28-29 сент. 1971 г., г. Тарту] |
|
1968 |
Калер, Борис Лазаревич (кандидат экономических наук ; род. 1938) |
Себестоимость и цены на продукцию плодоовощной консервной промышленности : (на примере Белорусской ССР) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 594 Экономика промышленности / Б. Л. Калер ; Академия наук Белорусской ССР, Институт экономики |
|
1934 |
Гуржы, Раман (сельская гаспадарка) |
Квашанне капусты : (з 7 рысункамі) / Р. С. Гуржы ; НКЗБ, Беларуская занальная пладова-ягадная станцыя |
|
1996 |
|
Практычныя заняткі па курсу "Улік і справаздачнасць" для студэнтаў спецыяльнасці Т.18.01.03 ― "Тэхналогія кансервавання" : метадычныя ўказанні / Міністэрства адукацыі і навукі Рэспублікі Беларусь, Магілёўскі тэхналагічны інстытут, Кафедра тэхналогіі харчовых вытворчасцяў ; [складальнікі: Л. П. Дабраскок, Л. В. Кузняцова, В. М. Цімафеева] |
|
2006 |
|
Санитарно-гигиеническая оценка лакированной консервной тары : инструкция 2.3.3.10-15-89-2005 : утверждена Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 26.12.05 |
|
1967 |
Институт научно-технической информации и пропаганды (Минск) |
Аннотированный перечень описаний и зарубежных изобретений по консервной, овощесушильной и пищеконцентратной промышленности, имеющихся в патентном отделе ИНТИП / Институт научно-технической информации и пропаганды при Госплане БССР ; [составитель А. Н. Знарко] |
|
2007 |
|
Основы научных исследований : методические указания к узучению курса и выполнению научных работ для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология консервирования" и 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых продуктов ; [составители: Л. П. Доброскок, М. Л. Зенькова, Е. М. Моргунова] |
|
1996 |
Аминов, Маил Султанович (кандидат технических наук) |
Технологическое оборудование консервных и овощесушильных заводов : Учеб.для вузов / М.С.Аминов,М.С.Мурадов,Э.М.Аминова |
|
1980 |
Ястребов, Сергей Михайлович |
Справочник мастера консервного производства / С.М. Ястребов |
|
1978 |
Рогачев, В. И. |
Стерилизация консервов в аппаратах непрерывного действия / В.И. Рогачев, В.П. Бабарин |
|
1981 |
|
Асептическое консервирование плодоовощных продуктов / под ред. В.И. Рогачева |
|
1965 |
Белоусов, Дмитрий Павлович |
Технология консервирования и технохимический контроль : учебник для техникумов / Д. П. Белоусов, А. М. Осипов |
|
1997 |
|
Оборудование технологическое для консервной промышленности : Номенклатур.кат. / Агросистеммаш |
|
1966 |
Самсонова, Анна Николаевна |
Технология и оборудование сокового производства / А. Н. Самсонова |
|
1972 |
Назарова, А. И. |
Производство плодоовощных консервов : учебное пособие для профессионально-технических заведений / А. И. Назарова, А. Ф. Фан-Юнг |