unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-NLB-ar13947346"
   Записи: 1 - 6 из 6 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2021 Зубкова, Юлия Сергеевна Научно-практическое обоснование эффективности использования ароматизаторов корма при откорме свиней : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Зубкова Юлия Сергеевна ; [Мичуринский государственный аграрный университет]
2022 Покрашинская, Алла Владимировна (кандидат технических наук) Технология производства макаронных изделий с аронией черноплодной в качестве технологической и вкусоароматической добавки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Покрашинская Алла Владимировна ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
2022 Покрашинская, Алла Владимировна (кандидат технических наук) Технология производства макаронных изделий с аронией черноплодной в качестве технологической и вкусоароматической добавки : диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Покрашинская Алла Владимировна ; научный руководитель Кошак Ж. В. ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
1996 Папина, Вероника Анатольевна Разработка новых видов сыровяленых колбас с использованием продуцентов вкусо- и ароматообразующих компонентов : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Моск. гос. акад. прикл. биотехнологии
1987   Вкусовые добавки для молодняка сельскохозяйственных животных : (рекомендации) / Государственный агропромышленный комитет БССР, Белорусский научно-исследовательский институт животноводства ; [подготовили: И. К. Слесарев и др.]
2002 Панина, Марина Николаевна Разработка технологии малосоленых пресервов из балтийской сельди с использованием ВАД : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / Панина Марина Николаевна ; [Калининградский государственный технический университет]
Записей на стр.