
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-NLB-ar13928687"
Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2005	Делицкая, Ирина Николаевна	Разработка технологии сырных паст функционального назначения на основе альбуминной массы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Делицкая Ирина Николаевна ; [Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия]
2004	Бородина, Надежда Александровна	Исследование и разработка технологии сырной пасты с облепиховым пюре : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Бородина Надежда Александровна ; [Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции СО РАСХН, Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия СО РАСХН]
2004	Красавина, Елена Сергеевна	Технологические аспекты производства сырных паст на основе творога : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Красавина Елена Сергеевна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности]

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси