№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
---|
|
2001 |
Шепелев, Анатолий Федорович |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учеб. пособие для вузов по экон. специальностям / А.Ф.Шепелев, О.И.Кожухова, А.С.Туров |
|
1999 |
Фурс, Иван Николаевич (кандидат технических наук) |
Товароведение зерномучных товаров : учебное пособие для специальности "Коммерческая деятельность" высших учебных заведений / И. Н. Фурс |
|
2008 |
Коляда, Елена Владимировна (кандидат технических наук ; род. 1970) |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : лабораторный практикум / Е. В. Коляда, Л. С. Микулович ; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Белорусский государственный экономический университет" |
|
2023 |
Винникова, Наталья Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук) |
Оценка качества и хранение продуктов переработки растительного сырья : методические указания и задания по выполнению лабораторно-практических работ для студентов, обучающихся по специальности 1-74 02 01 Агрономия / Н. В. Винникова ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра кормопроизводства и хранения продукции растениеводства |
|
2004 |
Иванова, Тамара Николаевна (доктор технических наук ; популяризатор ; род. 1947) |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учеб. по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Т.Н.Иванова |
|
1992 |
Фурс, Иван Николаевич (кандидат технических наук) |
Новое в ассортименте, технологии и оценке качества хлеба и хлебобулочных изделий : лекция по курсу "Товароведение зерномучных товаров" / И. Н. Фурс ; Белорусский государственный экономический университет |
|
2009 |
Микулович, Лариса Сергеевна (товароведение) |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебное пособие по специальностям: "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность" / Л. С. Микулович, Д. П. Лисовская |
|
2009 |
|
Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (зерномучные товары) : пособие по управляемой самостоятельной работе студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров ; [авторы-составители: Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина, Н. М. Кириленко] |
|
2020 |
Зенькова, Мария Леонидовна (кандидат технических наук ; род. 1977) |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : лабораторный практикум для студентов учреждений высшего образования 1-й ступени получения высшего образования / М. Л. Зенькова ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет |
|
2020 |
Нилова, Людмила Павловна (кандидат технических наук) |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник : для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 38.02.05 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" / Л. П. Нилова |
|
2011 |
Нилова, Людмила Павловна (кандидат технических наук) |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. П. Нилова |
|
1952 |
Рубанюк, А. П. |
Гигроскопичность зерна и продуктов его переработки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Рубанюк А. П. ; МВО ― СССР, Львовский торгово-экономический институт |
|
2019 |
|
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : сборник тестов-тренажеров для студентов специальности 1-25 01 09 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Е. О. Удалова] |
|
2001 |
Фурс, Иван Николаевич (кандидат технических наук) |
Товароведение зерномучных товаров : учебник для специальности "Коммерческая деятельность" высших учебных заведений / И. Н. Фурс |
|
2021 |
|
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : методические указания и задания по промежуточному контролю знаний для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составитель Е. О. Удалова] |
|
2023 |
|
Товароведение и экспертиза однородных товарных групп (в отрасли). Товароведение и экспертиза свежих овощей, фруктов, грибов и продуктов их переработки. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Товароведение и экспертиза зерномучных, кондитерских товаров и пищевых концентратов : практикум для реализации содержания образовательных программ общего высшего образования : [для студентов заочной формы обучения специальностей 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров", 1-25 01 14 "Товароведение и торговое предпринимательство", 6-05-0413-02 "Товароведение"] / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения ; [авторы-составители Е. В. Рощина, М. Ф. Бань] |
|
2000 |
Фурс, Иван Николаевич (кандидат технических наук) |
Новое в товароведении зерномучных товаров : учебное пособие для специальности Э.02.01.00 "Коммерческая деятельность" / И. Н. Фурс ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет |
|
2014 |
Лисовская, Дина Петровна (1938— ) |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность" / Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина, Л. С. Микулович |