| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2005 |
|
Энциклопедия коктейлей : 1771 рецепт |
|
2005 |
|
Коньяк, виски, текила, абсент... / автор-составитель И.Е.Гусев |
|
2008 |
|
Коктейли : [справочник : [перевод с итальянского] |
|
2008 |
Шилов, Петр |
Коктейли и десерты / Петр Шилов |
|
2010 |
Колядич, Елена Сергеевна (кандидат технических наук) |
Технология сокосодержащих напитков и коктейлей функционального назначения на основе лимонника китайского : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Колядич Елена Сергеевна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
2010 |
Ермакович, Дарья Ивановна (популяризатор) |
50 самых популярных коктейлей мира / [Д. И. Ермакович] |
|
2010 |
Бутенко, Виктория (кулинария ; род. 1955) |
Зелень для жизни : реальная история оздоровления / В. Бутенко |
|
2011 |
Бортник, Ольга Ивановна (популяризатор) |
Все алкогольные напитки и коктейли мира / [О. И. Бортник] |
|
2015 |
|
Вкус лета : эногастрономический каталог : [к VI ежегодному фестивалю вкуса, Минск, 23 августа 2015 / редакционный совет: В. Скороходова, Ю. Походня ; фото: Н. Баленок] |
|
2015 |
|
Коктель Blush [Изоматериал] : [открытка] |
|
2015 |
|
К осеннему столу : эногастрономический каталог / [А. Андреева, С. Мельниченко ; фото: Н. Баленок] |
|
2016 |
|
К весеннему столу : эногастрономический каталог / [редакционный совет: В. Скороходова, Ю. Походня, А. Сорока ; фото: Н. Баленок] |
|
2016 |
|
Оттенки осени : эногастрономический каталог / [редакционный совет: Ю. Походня, А. Сорока ; фото: Н. Баленок] |
|
2015 |
Уондрич, Дэвид (историк ; журналист) |
Imbibe! История великих коктейлей : [перевод с английского] / Дэвид Уондрич |
|
2017 |
|
Wines in lines by Green : [рекламный журнал сети гипермаркетов "Green"] / ООО "ГРИНрозница" |
|
2017 |
Макдауэлл, Адам (журналист) |
Drinks : практический путеводитель : [крепкий алкоголь, коктейли, вино & пиво : все о спиртных напитках ― просто, интересно и по делу] / Адам Макдауэлл ; иллюстрации Кейгана Маклауда ; [перевод с английского Елены Зайцевой] |
|
2017 |
Родионова, Людмила Яковлевна |
Технология алкогольных напитков : учебное пособие / Л. Я. Родионова, Е. А. Ольховатов, А. В. Степовой ; Кубанский государственный аграрный университет |
|
1989 |
|
200 коктейлей на любой вкус |
|
2021 |
Васюкова, Анна Тимофеевна |
Технология приготовления сложных холодных и горячих напитков : учебник : для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.02.10 "Технология продукции общественного питания" / А. Т. Васюкова |
|
2021 |
Любецкая, Танзиля Рафаиловна (кандидат технических наук) |
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах : учебник для профессии "Официант, бармен" среднего профессионального образования / Т. Р. Любецкая, В. В. Бронникова |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ