
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-NLB-ar12667494"
Записи: 1 - 4 из 4 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2017	Кузнецова, Оксана Александровна (доктор технических наук ; род. 1981)	Теоретические и практические аспекты анализа и прогнозирования рисков в технологии мяса и мясной продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств, 05.02.23 Стандартизация и управление качеством продукции / Кузнецова Оксана Александровна ; [Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова]
2022		Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов, 2021 / Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности" ; [редакционная коллегия: Г. В. Гусаков (главный редактор) и др.]. Вып. 16
2023		Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов, 2022 / Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности" ; [редакционная коллегия: Г. В. Гусаков (главный редактор) и др.]. Вып. 17
2009	Кузнецова, Оксана Александровна (доктор технических наук ; род. 1981)	Разработка научно-методических принципов выявления, оценки и управления опасными факторами при производсте мясной продукции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Кузнецова Оксана Александровна ; [Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии"]

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси