
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-NLB-ar10505"
Записи: 1 - 9 из 9 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2006	Лобачева, Таисия Петровна (кандидат технических наук)	Разработка технологии сливочного масла пониженной жирности закусочного назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Лобачева Таисия Петровна ; [Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия]
1962		Метод отбора проб и определение содержания жира в сливках с применением жиромеров для молока с предварительным разведением сливок в 6 и 8 раз / Упр. молоч. пром-сти СНХ БССР
1994	Андреев, А. Г.	Методы и средства определения содержания жира и белка в молоке
1999	Лоцманов, Сергей Александрович	Исследование фракционного состова жировой фазы молока : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 / Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти
1897	Jaworski, Walery (1849―1924)	O żywieniu chorych krakowskiem mlekiem podwójnem i potrójnem / napisał W. Jaworski
1999	Шаруев, Владимир Николаевич	Обоснование параметров диэлькометрического прибора экспресс-контроля жирности молока с повышенной добротностью измерительной ячейки : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.20.02 / Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н.И.Вавилова
1981		О повышении жирности молока у коров / Сост.: З.П.Рыкшина и др
2004	Оборина, Марина Владимировна	Изучение особенностей формирования структуры и качества сливочного масла пониженной жирности с использованием стабилизаторов структуры : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Оборина Марина Владимировна ; [Вссероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия]
1999	Востриков, Владимир Алексеевич	Разработка и исследование технологии производства комбинированных молочных жиросодержащих продуктов с кедровым орехом : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. кандж. техн. наук : 05.18.04 / Кемеров. технол. ин-т пищ. пром-сти

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси