
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-CNB-ar1555209"
Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2015	Новокшанова, Алла Львовна (кандидат технических наук)	Биохимия для технологов : учебник и практикум для академического бакалавриата : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным направлениям и специальностям : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 260200.62 "Продукты питания животного происхождения" уровня бакалавриата и специальности 260303.65 "Технология молока и молочных продуктов" / А. Л. Новокшанова ; Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н. В. Верещагина
2019	Новокшанова, Алла Львовна (кандидат технических наук)	Разработка научных принципов создания продуктов спортивного питания на основе молочного сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Новокшанова Алла Львовна ; [Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н. В. Верещагина (ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА)]
2022	Новокшанова, Алла Львовна (кандидат технических наук)	Пищевая химия : учебник для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным и инженерно-техническим направлениям / А. Л. Новокшанова

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси